古早味滷苦瓜

古早味滷苦瓜

Mayli Chen的簡單煮藝

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懷念的好滋味~一鍋香噴噴的滷肉吃完了~剩下來的滷汁可別浪費了~再加二塊蔭瓜滷一滷又是一道美味佳餚~

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

二條

一大碗

二塊

1
苦瓜切大塊~吃起來才過隱~^^半煎半炸
2
放進滷汁加二塊蔭瓜和蔭瓜汁一起滷20~30分鐘就好囉~簡單煮~健康吃~^^

小撇步

苦瓜先用油半煎半炸過~很快就軟爛了~

2014/05/20 發表 1.5 萬瀏覽

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討論共 1 則

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Mayli Chen的簡單煮藝

^_^

6 years ago

古早味滷苦瓜懷念的好滋味~一鍋香噴噴的滷肉吃完了~剩下來的滷汁可別浪費了~再加二塊蔭瓜滷一滷又是一道美味佳餚~