涼拌黑木耳
時間
5
分鐘
熱量
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1蔥、辣椒、蒜頭切好，檸檬汁擠好備用。
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2黑木耳洗淨，水滾川燙約3~5分鐘，撈起冰鎮、瀝乾切絲。
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3在將木耳絲、鹽、糖、檸檬汁、辣椒、蒜頭、香油拌勻，灑上蔥花即完成。
小撇步
利用新鮮檸檬汁＆果肉，取代一般工研醋，不只可以補充維他命c，還具有果香味。
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分類
- 木耳 (288)
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