干貝南瓜粥
干貝南瓜粥
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清爽不油！
食材
材料
南瓜塊
適量
四季豆
適量
白飯
1大碗
干貝
3~5粒
蛋
1粒
魚丸
2粒
蒜瓣（拍碎）
1瓣
調味
高湯塊
1/6塊
鹽
適量
白胡椒粉
少許
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1平底鍋開大火倒入少許油，將蛋打入炒散至香味溢出備用。
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2取一鍋杓加入清水，先將干貝加入煮約5分鐘，其他材料再依序加入【南瓜…四季豆…大蒜…高湯塊…白飯…魚丸…炒香的蛋】。
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3中火煮至湯汁微收濃稠調味即可。