干貝南瓜粥

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清爽不油!

食材

材料
南瓜塊 適量
四季豆 適量
白飯 1大碗
干貝 3~5粒
1粒
魚丸 2粒
蒜瓣(拍碎) 1瓣
調味
高湯塊 1/6塊
適量
白胡椒粉 少許
  • 1 平底鍋開大火倒入少許油,將蛋打入炒散至香味溢出備用。
  • 2 取一鍋杓加入清水,先將干貝加入煮約5分鐘,其他材料再依序加入【南瓜…四季豆…大蒜…高湯塊…白飯…魚丸…炒香的蛋】。
  • 3 中火煮至湯汁微收濃稠調味即可。
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2014/05/07 發表 8,368 瀏覽

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