百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
朵瑞絲
27 食譜 99 粉絲

春季蔬菜炊飯(電鍋三步驟)

春季蔬菜炊飯(電鍋三步驟)

描述

炊飯真是一道簡單又好吃的電鍋料理!
只要把喜歡吃的、新鮮的、養生的蔬菜通通丟進去,電鍋跳起來就好了!

便當只帶這一道也不會單調,光吃飯裡面就超豐富的~

1,536 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

醬汁
醃料

步驟

  • 備料:1.米洗淨,香菇蘆筍地瓜切丁 2.里肌肉片切適口大小,加入鹽麴(或用醬油/鹽取代)抓醃

  • 熱鍋中小火熱油,煎香菇丁到香味出來,把香菇盛起,再放入肉片(不用另外加油)煎到香味出來,肉變色就盛起。

  • 把所有料及醬汁倒入鍋中跟米拌勻,外鍋放3杯水,跳起來後香香QQ的炊飯就完成了。

小撇步

香Q的炊飯比例,我試過兩杯米+兩杯液態,因為我是用玉米罐頭,也有倒半杯玉米汁,加上壽喜燒醬總共是放兩杯液體。

煮飯過程中不能開蓋,跳起來後再悶10分鐘,之後打開把鍋底米飯拌起來散去熱氣,米飯底部才不會過濕軟喔~

4.1 萬 瀏覽
avatar
朵瑞絲 27 食譜 99 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 粽子 糖葫蘆 低脂高蛋白 瓜仔肉 三杯雞 花椰菜 湯麵 茄子 台式泡菜 高麗菜飯 南瓜 家常菜 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 地瓜 酸辣湯 櫛瓜 菠菜 義大利麵 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 炒麵 馬鈴薯 排骨 杏鮑菇 四季豆 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 早餐 娃娃菜 玉米濃湯 滷肉 豆腐 鮭魚 麻婆豆腐 雞肉 雞蛋豆腐 金針菇 香菇雞湯 高麗菜 竹筍 雞湯 餅乾 番茄 小黃瓜 白菜滷 炒飯 打拋豬