蔬食家常料理~白蘿蔔炊飯 用電鍋搞定一餐

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描述

平常我就超愛吃炊飯
簡單又方便的料理

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將白蘿蔔和乾香菇切成適當大小

    先將白蘿蔔和乾香菇切成適當大小

  • 下鍋將菜脯 、薑末 、乾香菇炒香

    下鍋將菜脯 、薑末 、乾香菇炒香

  • 再加入白蘿蔔和毛豆稍微翻炒一 下

    再加入白蘿蔔和毛豆稍微翻炒一 下

  • 加入醬油、味霖和2米杯的水(水量自己斟酌, 這個水量米飯偏軟 )

    加入醬油、味霖和2米杯的水(水量自己斟酌, 這個水量米飯偏軟 )

  • 倒入已經洗好的白米中,拿去電鍋蒸, 外鍋用1杯水

    倒入已經洗好的白米中,拿去電鍋蒸, 外鍋用1杯水

  • 最後加入香菜和腰果,把飯翻攪均勻就完成了

    最後加入香菜和腰果,把飯翻攪均勻就完成了

小撇步

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留言

共 1 則
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  • Ann Ann
    Ann Ann

    太棒了👏謝謝分享!明天來試試 請問沒有菜譜,應該也沒關係吧?方便請問醬油是什麼牌子的嗎?

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