找到 456 道的「壽喜燒」食譜
台版快速壽喜燒
台版快速壽喜燒 蘿拉

甜香下飯的壽喜燒有誰不愛呢… 配著醬汁與肉片,舀起白飯一口接一口吧! 【謝謝你訂閱觀看,我們一起在料理的旅途前進】 # 我在部落格...

食材:火鍋肉片、洋蔥、高麗菜、蒜、水、醬油、巴薩米克醋、蔥

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日式壽喜燒
日式壽喜燒 席綸媽咪廚房菜 ♡

食材:五花肉片、洋蔥、醬油、白芝麻粒、米酒、糖、鮮味炒手、水

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牛肉壽喜燒蓋飯(牛肉丼飯)
牛肉壽喜燒蓋飯(牛肉丼飯) 營養廚房喬~

食材:牛五花、牛嫩肩、洋蔥、鴻禧菇、醬油、米酒、冰糖、開水、蔥段、蛋

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萬用壽喜燒
萬用壽喜燒 橘長

食材:水:醬油:味霖、洋蔥、白菜、高麗菜、金針菇、蔥

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  • 1 跟著做
壽喜燒鍋
壽喜燒鍋 陳太太的菜菜味

食材:梅花豬火鍋肉片、牛小排火鍋肉片、小磨坊照燒雞腿醬、娃娃白菜、柴魚高湯、洋蔥、米酒、鮮香菇、鴻禧菇、蒟蒻絲、蔥白、青菜、豆腐、雞蛋、紅蘿蔔、沙拉油

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  • 1 跟著做
用牛奶鍋煮迷你版壽喜燒#牛奶鍋系列
用牛奶鍋煮迷你版壽喜燒#牛奶鍋系列 XUNTING

食材:你想吃的料都來

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壽喜燒-兩人馬上開鍋
壽喜燒-兩人馬上開鍋 宅男小竹廚

食材:小磨坊日式親子丼醬、火鍋豆腐、牛肉片、綜合蔬菜、蔥段、洋蔥

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日式壽喜燒~懶人快手料理
日式壽喜燒~懶人快手料理 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:五花肉片(全聯買)、火鍋用豆腐或板豆腐、蒟蒻絲、鮮香菇、玉米筍、金針菇、青江菜、魚板、竹輪、蔥段、醬汁、水(用白飯碗量)、醬油、日式醬油、味醂、雞粉、配料、拉麵(或冬粉,各人喜好)

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味噌御露豆腐壽喜燒|禾乃川小廚房
味噌御露豆腐壽喜燒|禾乃川小廚房 禾乃川小廚房

禾乃川味噌御露不論是煎煮炒炸都適合,用來燉煮成壽喜燒,簡單加入一點味噌御露就可以熬成一鍋壽喜燒了!

食材:黃紅椒、洋蔥、禾乃川豆腐、玉米、蔥花、柴魚、肉片、金針菇、味噌御露

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壽喜燒紫蘇梅蒸鱈魚尾日式風味
壽喜燒紫蘇梅蒸鱈魚尾日式風味 莊加菲

食材:鱈魚尾、紫蘇梅、薑片、蒜末、大辣椒、壽喜燒、紫蘇梅汁、米酒、味霖

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壽喜菇菇燒【好菇道營養料理】
壽喜菇菇燒【好菇道營養料理】 Miranda Teng

食材:洋蔥、五花肉、壽喜醬汁、冬粉、高湯、好菇道、水、高麗菜(蔬菜)、牛蒡甜不辣、板豆腐

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懶人版雞肉壽喜燒蓋飯
懶人版雞肉壽喜燒蓋飯 Vera的澳洲打工之旅

簡單的料理方式,即使不會煮菜的人也能輕鬆駕馭喔😋😋

食材:去骨雞腿肉、玉米筍、醬油、洋蔥、味霖、青蔥、水、橄欖油

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家常味~牛肉壽喜燒
家常味~牛肉壽喜燒 Imlalaapple

食材:洋蔥、雪花牛肉片、醬油、(菇類)、味霖、水

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  • 2 跟著做
壽喜燒/快速上桌
壽喜燒/快速上桌 Lia生活廚房

食材:醬油、味霖、清酒、水、糖

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壽喜燒肋排佐蓮藕
壽喜燒肋排佐蓮藕 茱莉安娜的幸福廚房

這道料理雖說肋排是主角,但蓮藕裡吸收了滿滿的肉汁跟醬汁濃郁的味道,反而搶了肋排的風頭呢! 作法也很簡單,這悶熱的天氣很適合當作開胃菜喔!

食材:小肋排、蓮藕、米酒、蔥、醬油、壽喜燒醬、鹽、白胡椒粉

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純牛肉壽喜燒-小波版
純牛肉壽喜燒-小波版 新手妻廚淺嘗趣

食材:好市多牛肉火鍋肉片、壽喜燒醬汁、水

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懶人版壽喜燒
懶人版壽喜燒 阿朵廚房

食材:昆布高湯、醬油、蒟蒻絲、味醂、好菇道、米酒、豆腐、烹大師、生豆皮、肉片、洋蔥、高麗菜(娃娃菜、大白菜)

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日式壽喜燒-終級懶人清冰箱料理
日式壽喜燒-終級懶人清冰箱料理 雪倫的日常料理

食材:洋蔥、青蔥、醬油、冰箱剩菜剩肉、味醂、清酒、柴魚高湯

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壽喜燒

壽喜燒, 又稱鋤燒,是一種日本料理,是一種以少量醬汁烹煮食材的火鍋,通常食材包括高級的牛肉切片(例如:霜降牛肉)、大蔥、萵苣、豆腐、魔芋絲等,這些食材會在由醬油、糖與味醂等混合的湯汁中煮製,並蘸生雞蛋食用。 壽喜燒一般被視為一種冬季食品,常在忘年會上食用。

資料來源:維基百科