百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
初學者食譜
48 食譜 391 粉絲

滷排骨

滷排骨

描述

雖然賣相粉差,排骨也沒炸過,但滿下飯的,汁也能配飯唷!~

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 先將排骨洗乾淨後,(加入味霖、米酒、末、白胡椒粉、末)醃30分鐘備用。 (切末)、(斜切)、洋蔥(切絲)、(切末) 、青(斜切)、辣椒(切末)洗淨備用

  • 鍋中加入少許油,加入洋蔥、青辣椒,炒香後加入醃好的排骨,悶一下至8分熟後,加入醬油、水(淹蓋排骨即可)煮滾後,轉小火撈多出來的渣渣起來後,加入味霖、白胡椒粉、五香粉、冰糖、八角、馬告、月桂葉、花椒。以小火滷個30分鐘即可上桌。

2.3 萬 瀏覽
avatar
初學者食譜 48 食譜 391 粉絲

只會炒家裏自已吃的 沒像大家這麼會煮

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 蒸蛋 炒麵 涼拌小黃瓜 金針菇 番茄 酸辣湯 雞湯 滷肉 雞肉 南瓜 湯麵 高麗菜飯 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 排骨 地瓜 打拋豬 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 家常菜 雞蛋豆腐 台式泡菜 四季豆 杏鮑菇 餅乾 花椰菜 豆腐 粽子 鮭魚 馬鈴薯 菠菜 櫛瓜 瓜仔肉 糖葫蘆 低脂高蛋白 白菜滷 茄子 玉米濃湯 糖醋排骨 小黃瓜 竹筍 番茄炒蛋 三杯雞 麻婆豆腐 早餐 香菇雞湯 高麗菜 義大利麵