蒜味菌菇義大利麵
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1煮麵
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2準備材料:1.洗淨菌菇,杏包菇切條 2.大蒜切末,辣椒去籽
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3加油熱鍋然後炒香蒜末再加乾辣椒. 加入所有的菇,翻炒一下,加入水
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4悶煮菌菇至熟,加入義大利麵 讓義大利麵吸收醬汁
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5起鍋前加入胡椒粒和鹽翻炒
小撇步
有一點湯水才不會吃起來太乾
麵不要煮太軟,以免過度烹煮在菌菇湯汁裡,這樣就會太軟口感不好
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