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♥憶柔蔬食♥年菜~花好月圓

Name: ♥憶柔蔬食♥年菜~花好月圓 by 淨心環保蔬食秀
Ingredients: 油 適量; [爆香料]乾香菇泡軟切丁 適量; [爆香料]薑末 適量; [爆香料]素肉(皮絲) 適量; [米飯材料]糯米 1 杯; [米飯材料]白米 2杯; [米飯材料]胚芽米 1 杯; [調味料]鹽 適量; [調味料]醬油 適量; [調味料]麻油 適量; [盤飾材料]紅蘿蔔 適量; [盤飾材料]青花菜 適量; [盤飾材料]小黃瓜 適量; [盤飾材料]辣椒 適量; [調味料]水 適量

描述

過年吃得好更要吃得健康，用白米.胚芽米搭配糯米，腸胃負擔少了很多，少油少鹽川燙鮮蔬搭配部分生菜，過年用料理照顧家人的健康，吃得盡興又安心^^

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食材

油

適量

爆香料

乾香菇泡軟切丁

適量
薑末

適量
素肉皮絲

適量

米飯材料

糯米

1 杯
白米

2杯
胚芽米

1 杯

調味料

鹽

適量
醬油

適量
麻油

適量
水

適量

盤飾材料

紅蘿蔔

適量
青花菜

適量
小黃瓜

適量
辣椒

適量

步驟

健康油飯作法請參考http://icook.tw/recipes/68321
紅蘿蔔和青花菜一起川燙.小黃瓜和紅蘿蔔切圓片.辣椒切圓片.部分小黃瓜切成心型
將健康油飯塑型放入紙模.再放上盤飾材料即可

小撇步

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2014/01/22 發表

淨心環保蔬食秀 250 食譜 3,135 粉絲

以往無肉不歡的我，從來沒想過會放棄葷食，總覺得~那是不可能的事... 摯愛家人因著飲食，脂肪肝、膽固醇回復正常，小孩同學感冒、腸胃炎，暗自慶幸孩子運氣好得以倖免，真的只是運氣好？內心明白，是蔬食增強身體免疫力。擔心蔬食營養不夠？我的孩子小學四年級身高超過160公分，小六身高170公分。歡迎您來逛逛♥淨心環保蔬食秀♥ FB粉絲專頁https://www.facebook.com/94icook

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