♥憶柔蔬食♥年菜~花好月圓

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過年吃得好更要吃得健康,用白米.胚芽米搭配糯米,腸胃負擔少了很多,少油少鹽川燙鮮蔬搭配部分生菜,過年用料理照顧家人的健康,吃得盡興又安心^^

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食材

適量
爆香料
乾香菇泡軟切丁 適量
薑末 適量
素肉皮絲 適量
米飯材料
糯米 1 杯
白米 2杯
胚芽米 1 杯
調味料
適量
醬油 適量
麻油 適量
適量
盤飾材料
紅蘿蔔 適量
青花菜 適量
小黃瓜 適量
辣椒 適量
  • 1 健康油飯作法請參考http://icook.tw/recipes/68321
  • 2 紅蘿蔔和青花菜一起川燙.小黃瓜和紅蘿蔔切圓片.辣椒切圓片.部分小黃瓜切成心型
  • 3 將健康油飯塑型放入紙模.再放上盤飾材料即可
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小撇步

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2014/01/22 發表 3,387 瀏覽

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