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香菇雞湯

香菇雞湯

描述

這是一道一年四季都適合喝的湯品,補氣又可增強體力,是從小到大都很愛喝的湯品。(^_^)

894 說讚 10 一起做

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿和雞翅用熱水燙過。乾香菇泡水。枸杞,紅棗,當歸洗一下備用。

  • 把燙過的雞腿,雞翅,泡過的香菇枸杞,當歸,紅棗,片,酒,香菇高湯放入鍋中。水加到淹過食材。

  • 放入電鍋,外鍋加一杯水。按下開關,等開關跳起,再燜30分,食用前加鹽巴調味即可

小撇步

泡香菇的水不要浪費,可以加入湯中,味道會更香更美味ヽ(・∀・)ノ

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成就感就是~看別人吃自己做的料理,讚不絕口的樣子。

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