ㄚ曼達的廚房~清蒸蛤蜊鱈魚
ㄚ曼達的廚房~清蒸蛤蜊鱈魚
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越新鮮的魚拿來清蒸就越鮮甜，今天這一盤清蒸蛤蜊鱈魚，上桌後可是三分鐘秒殺，只要簡單的調味，家裡也可以出館子菜！
可憐的老公跟我，沒有吃到!!!!
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
鱈魚
1塊
蛤蜊
150克
薑片
5片
蔥段
1根量
李錦記蒸魚醬油
3大匙
水
2大匙
米酒
1大匙
蔥花辣椒丁
適量
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1鱈魚先入盤，放上薑片與蔥段 -
2放上蛤蜊
-
3醬汁部分全下，外鍋一杯水蒸熟
-
4灑上蔥花跟辣椒丁，三分鐘秒殺
