ㄚ曼達的廚房~清蒸蛤蜊鱈魚
食材
鱈魚
1塊
蛤蜊
150克
薑片
5片
蔥段
1根量
李錦記蒸魚醬油
3大匙
水
2大匙
米酒
1大匙
蔥花辣椒丁
適量
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1 鱈魚先入盤，放上薑片與蔥段 -
2 放上蛤蜊
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3 醬汁部分全下，外鍋一杯水蒸熟
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4 灑上蔥花跟辣椒丁，三分鐘秒殺
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