ㄚ曼達的廚房~清蒸蛤蜊鱈魚

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越新鮮的魚拿來清蒸就越鮮甜,今天這一盤清蒸蛤蜊鱈魚,上桌後可是三分鐘秒殺,只要簡單的調味,家裡也可以出館子菜!
可憐的老公跟我,沒有吃到!!!!

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

鱈魚 1塊
蛤蜊 150克
薑片 5片
蔥段 1根量
李錦記蒸魚醬油 3大匙
2大匙
米酒 1大匙
蔥花辣椒丁 適量
  • 1 鱈魚先入盤,放上薑片與蔥段
  • 2 放上蛤蜊
  • 3 醬汁部分全下,外鍋一杯水蒸熟
  • 4 灑上蔥花跟辣椒丁,三分鐘秒殺
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2013/11/26 發表 5,460 瀏覽

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真的是簡單又美味,靜宜你真棒喔

3 年前