地瓜甜心派(簡單好上手) 天然的地瓜蛋糕 無糖、無奶油、零負擔 簡單好上手 自己動手做老人、小孩都適合的口感喔! (6吋大小)

地瓜甜心派(簡單好上手)


Darcyshao
13 食譜 316 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

天然的地瓜蛋糕
無糖、無奶油、零負擔
簡單好上手
自己動手做老人、小孩都適合的口感喔!

(6吋大小)

份量
6 人份
時間
60 分鐘
熱量
食材
適量
地瓜麵糊
250g
200c.c
2顆
30g
派底
  • 1
    將地瓜用電鍋蒸熟後去皮
  • 2
    將地瓜、牛奶用果汁機打成泥(如果想吃到較多口感可以不要打的太碎)
  • 3
    消化餅乾與奶油放入塑膠袋中捏碎成粉狀 製成派皮於6吋圓烤模中 放入烤箱內烤約10分鐘讓派皮變硬
  • 4
    將麵粉、全蛋均放入地瓜泥中製成地瓜麵糊
  • 5
    將製成好的地瓜麵糊倒入[派皮]中 【烤模內側塗抹少許無鹽奶油可以方便脫模】
  • 6
    可於上方用焦糖醬畫成喜愛的花紋 【此圖為畫五個同心圓後用竹籤勾勒而成】
  • 7
    約170度50分鐘即可脫模散熱
  • 8
    脫模降溫後可冰一個晚上.口感更好喔
  • 9
    切片後可以看見漂亮的切麵 且口感近似布丁又帶有地瓜的香甜 十分好吃喔
小撇步

挑選紅肉地瓜
自然的地瓜香與甜感
會更明顯喔~

2013/11/09 發表 5.2 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Darcyshao
13 食譜 316 粉絲

有 28 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

^^你們都做得很棒喔!!!

6 years ago

大家都在查

芒果壽司虎牌電子鍋鮑魚滷味芭樂3M真空保鮮盒燒肉蛋捲牛肉麵火龍果Bosch廚師機便當棉花糖WMF快力鍋百香果紅豆檸檬拉麵舒肥機迷迭香披薩鳳梨酥早午餐冰淇淋微波爐飛利浦IH電子鍋洛神花奇亞籽素食水果鑄鐵鍋奇異果南瓜濃湯芋頭史雲生雞湯壽喜燒水波爐普格義大利麵醬馬卡龍蜂蜜秋葵獅王洗碗精枸杞泡麵臭豆腐涼拌小黃瓜鳳梨減肥餐土豆