51 道「焦糖醬」食譜
焦糖丁香花生-豆油伯甘田醬油
焦糖丁香花生-豆油伯甘田醬油 豆油伯

完美的下酒菜,讓人好吃又涮嘴!

食材:小魚干、米酒、冰糖、水、豆油伯甘田醬油、薑絲、辣椒絲、紹興酒、花生

  • 6 說讚
醬油味噌焦糖鴨胸佐醃漬甜菜根番紅花馬鈴薯
醬油味噌焦糖鴨胸佐醃漬甜菜根番紅花馬鈴薯 小紅莓

自己一人製作一道色香味俱全的料理,事先準備工夫絶對是繁複的⋯⋯但為了最終呈現心目中的理想擺盤,多費心思是必要的! 痴狂如我,捲起衣袖...

食材:細砂糖、水、番紅花、有塩奶油、馬鈴薯、冷凍青豆、鮮奶油、雞高湯、薄荷、白味噌、塩、黑胡椒、植物油、胡蘿蔔、醬油、塩、黑胡椒、蒜粉、中筋麵粉、洋蔥、櫻桃鴨胸、甜菜根汁、奶油、塩、黑胡椒、五香粉、柳橙汁、卵磷脂、紅白圈甜菜根、塩、胡椒、肉荳蔻、黃白圈甜菜根、櫛瓜、醃漬紅洋蔥絲、酸模

  • 4 說讚
焦糖椰奶醬
焦糖椰奶醬 COCO FRESCO

只要兩種食材就能完成的焦糖醬!純素版不含乳糖,配吐司、蘋果、椰奶都好吃😍 而且自己親手做,保證不含色素香料喔~ 【注意】 ⚠ 煮...

食材:COCO FRESCO有機椰奶、COCOFRESCO有機椰子油、COCO FRESCO有機椰糖、鹽巴、水

  • 5 說讚
萬用《焦糖海鹽醬》😍
萬用《焦糖海鹽醬》😍 劉凱凱

焦糖海鹽醬非常萬用 加在冰淇淋、鬆餅、冰沙、布朗尼蛋糕⋯上 都非常加分喔!

食材:砂糖、無鹽奶油、鮮奶油、海鹽

  • 26 說讚
海鹽焦糖醬 (海鹽奶油太妃醬)
海鹽焦糖醬 (海鹽奶油太妃醬) CoCo TheresaLin

為了消耗鮮奶油,可以煮成海鹽焦糖醬(海鹽奶油太妃醬),可以當抹醬,做餅乾,做蛋糕,做麵包使用喔! (食材秤重單位:公克)

食材:細砂糖 or 二砂糖、水、動物性鮮奶油、發酵奶油、海鹽

  • 36 說讚
百搭甜點醬:焦糖醬
百搭甜點醬:焦糖醬 Miss V

甜點的靈魂人物-不管是冰淇淋、鬆餅、起司蛋糕、咖啡甚至吐司,淋上都美味

食材:細紗糖、水、無鹽發酵奶油、動物性鮮奶油

  • 52 說讚
南瓜乳酪蛋糕佐海鹽焦糖醬
南瓜乳酪蛋糕佐海鹽焦糖醬 日出

南瓜太多吃不完就來做乳酪蛋糕吧!綿密口感配上鹹甜海鹽焦糖醬,這個很可以!

食材:Oreo餅乾粉、消化餅、南瓜(蒸熟)、無鹽奶油、cream cheese、請參照我的其他食譜、酸奶油(室溫)、核桃(微敲碎)、砂糖、蛋(室溫)、肉桂粉、香草精

  • 81 說讚
海鹽焦糖抹醬
海鹽焦糖抹醬 阿朵廚房

濃滑順口的焦糖抹醬,口感層次分明,天冷時來杯焦糖奶茶也是種享受~

食材:白砂糖、水、鮮奶油、海鹽

  • 93 說讚
  • 1 跟著做
香蕉核桃邦特蛋糕佐焦糖醬
香蕉核桃邦特蛋糕佐焦糖醬 靜姐

基本上是香蕉磅蛋糕(Banana bread)的做法,但是因為這烤模的材質關係,導熱性非常好,烤出來的蛋糕有一層略厚的酥皮,裡面仍保...

食材:雞蛋 (室溫)、砂糖、焦糖醬、冷水、熟透香焦、奶油、無鹽奶油、動物鮮奶油、中筋麵粉、香草精、杏仁粉、海鹽、泡打粉、核桃

  • 44 說讚
焦糖核桃乳酪抹醬
焦糖核桃乳酪抹醬 飛燕煉乳

焦糖核桃香氣吃起來不膩口,可塗抹麵包、吐司

食材:飛燕焦糖煉乳、核桃、卡邦乳酪

  • 37 說讚
香煎豬排佐焦糖蘋果醬
香煎豬排佐焦糖蘋果醬 OneMore Food

我是一個很喜歡做菜的中年男子Mouse 這是一道很簡單的香煎豬排佐焦糖蘋果醬 希望你會喜歡

食材:豬里肌、蘋果、紫色高麗菜、鹽巴、黑胡椒、橄欖油、白砂糖

  • 69 說讚
花生醬焦糖蘋果
花生醬焦糖蘋果 SKIPPY

花生醬焦糖蘋果,香甜好滋味。

食材:蘋果、冰棒棍、焦糖、SKIPPY花生醬、水

  • 258 說讚
焦糖蘋果培根醬佐法棍_派對開胃菜
焦糖蘋果培根醬佐法棍_派對開胃菜 KOKO好食光

🥖一片絕對不夠的美好滋味🥖 這次主要是分享培根醬的作法,除了做一大罐冰起來自己吃,也可以抹在切片的法國麵包上、額外擺上奶油焦糖頻果片...

食材:法國麵包、培根、洋蔥、蘋果、大蒜、奶油、巴薩米克醋、砂糖、蜂蜜、鹽和黑胡椒

  • 71 說讚
太陽蛋吐司佐辣味焦糖奶油醬早餐
太陽蛋吐司佐辣味焦糖奶油醬早餐 KOKO好食光

☀️甜甜辣辣的暖陽滋味☀️ 今天就用五分鐘搞定的辣味焦糖奶油,為平凡的太陽蛋點綴美麗的琥珀色澤吧!和煎蛋、優格與烤得香酥的吐司一起入...

食材:吐司或麵包片、太陽蛋、蜂蜜或糖、無糖優格(或希臘優格)、奶油、乾辣椒片、白醋

  • 78 說讚
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自製焦糖蘋果醬~超簡單!幫甜點大加分
自製焦糖蘋果醬~超簡單!幫甜點大加分 Living with小小特之愛

蘋果一大袋吃膩了,簡單加工做成焦糖蘋果醬,淋冰淇淋、布丁、鬆餅,或是煮奶茶、泡紅茶都超對味的! FB🔎小小特之愛 https://...

食材:蘋果、水、白砂糖、荳蔻粉

  • 288 說讚
  • 1 跟著做
Salted Caramel海鹽焦糖醬
Salted Caramel海鹽焦糖醬 日出

鹹鹹甜甜的海鹽焦糖醬,超級簡易做法,10分鐘成品出爐

食材:黑糖、砂糖、無鹽奶油、水、鮮奶油、香草精(可省略)、海鹽

  • 206 說讚
太妃糖醬(焦糖醬)
太妃糖醬(焦糖醬) 玩麵粉的日子

使用超少材料就能輕鬆做出美味抹醬,喜歡太妃糖醬的不要錯過。

食材:細砂糖、水、鮮奶油

  • 829 說讚
  • 4 跟著做
焦糖醬
焦糖醬 琪 廚房日記

焦糖醬運用廣泛製作起來簡單又快速,搭配香蕉土司十分美味喔!

食材:1.白砂糖、2.水、3.鮮奶油、4.無鹽奶油

  • 105 說讚

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