焦糖醬

焦糖醬

食材：砂糖、有鹽奶油、動物鮮奶油

焦糖洋蔥優格沾醬

食材：洋蔥、橄欖油、希臘優格、義大利香料、黑胡椒

太妃焦糖醬

自己的焦糖醬自己做！ 簡單三步驟完成自己的焦糖醬👌🏼 完成後可以自由搭配餐點， 方便好吃，甜度自己決定😋 蘿阿姨愛用的調味料-安...

食材：鮮奶油、砂糖、水

肉桂焦糖醬

食材：冷水、細砂糖、無鹽奶油、牛奶、肉桂粉

【焦糖巧克力塔】｜9巷5弄

應用之前分享過的【甜塔皮】和【焦糖醬】，再結合做法超簡單的巧克力甘納許，就能輕鬆做出這款螞蟻人的夢幻甜塔！

食材：牛奶巧克力、鮮奶油、奶油、焦糖醬、三吋塔皮

閃電泡芙

食材：無鹽奶油、水、低粉、焦糖醬、蘋果、砂糖、芒果、鹽、杏仁角、全蛋、香草精

鹽味焦糖醬【9巷5弄】

配方參考自俄羅斯名廚，原食譜使用頂級的鹽之花，改用常見的海鹽、岩鹽、玫瑰鹽，輕鬆做出家庭版。用途超廣泛，能搭配冰淇淋、甜塔、夾心餅...

食材：砂糖、葡萄糖漿、鮮奶油、奶油、鹽

焦糖核桃乳酪抹醬

很喜歡焦糖核桃乳酪醬的味道 抹在麵包、吐司當夾餡真的很好吃！ 作法真的超簡單，只要三種簡單的食材 就能做出美味又好吃的焦糖核桃乳酪...

食材：奶油乳酪、核桃、刮刀、焦糖醬、Arlink食物料理機

哈密瓜盅

夏天快到了，簡單又浮誇的哈密瓜盅最適合在夏日午後配上紅茶咖啡，來個消暑下午茶❤️ 做法簡單，零技術，但好看好吃也適合拍美美的照片😘

食材：冰淇淋、哈密瓜、芒果、草莓、焦糖醬

風味糖霜

別再只是一成不變的喝咖啡，偶爾動動手做些小點心~~發揮豐富的創意及想法，讓咖啡增添更多不一樣的風味！ 自製風味糖霜擁有甜美可人的外...

食材：Tommy's蛋白霜粉、冷開水、焦糖醬、肉桂粉

奶油焦糖醬(奶油太妃醬)2.0黑晶爐版

想把太妃醬跟布丁結合起來 所以要先煮奶油太妃醬(奶油焦糖醬) 這次使用不挑鍋的黑晶爐 煮出來口感更好喔！ 而且調整了材料份量 產生...

食材：二砂糖、常溫水、動物性鮮奶油、無鹽奶油、岩鹽or海鹽

法式可麗餅

品嚐一盤法式可麗餅，再配上一杯咖啡， 這應該是最具法式風情的午後享受了！ 香軟輕薄的可麗餅皮，做法簡單又能做出多種變化， 只要有平...

食材：特蜜絲Pancake鬆餅粉、牛奶或水、鮮奶油、雞蛋、水果、堅果仁、蜂蜜、巧克力醬、焦糖醬

焦糖巧克力水果蛋糕

食材：模具14.5x8.5x6cm、香蕉丁、市售焦糖醬、蘋果丁、核桃仁、蛋黃、糖、水、蛋白、玉米粉、植物油、牛奶、無糖可可粉、低筋麵粉、白砂糖、泡打粉

焦糖蘋果煎餅

突然想吃點甜甜的點心， 利用蛋餅皮和自製的太妃焦糖醬就能簡單做輕鬆吃～ 搭配清脆爽口的蘋果片， 兼顧了健康的小點心和大家分享😋

食材：蛋餅皮、蘋果、焦糖醬

海鹽焦糖醬 (海鹽奶油太妃醬)

為了消耗鮮奶油，可以煮成海鹽焦糖醬(海鹽奶油太妃醬)，可以當抹醬，做餅乾，做蛋糕，做麵包使用喔！ (食材秤重單位：公克)

食材：細砂糖 or 二砂糖、水、動物性鮮奶油、發酵奶油、海鹽

焦糖蘋果優格杯杯

自己的焦糖醬自己做！ 簡單三步驟完成自己的焦糖醬👌🏼 搭配脆口的蘋果和優格， 很適合當點心或是早午餐喔！ 👉🏼焦糖醬做法前面有食...

食材：蘋果、優格、什錦麥片、焦糖醬

百搭甜點醬：焦糖醬

甜點的靈魂人物-不管是冰淇淋、鬆餅、起司蛋糕、咖啡甚至吐司，淋上都美味

食材：細紗糖、水、無鹽發酵奶油、動物性鮮奶油

花生醬蘋果餡鬆餅

早午餐、下午茶來點變化吧！ 信手捻來的食材，就能讓點心升級！ 吃膩了鬆餅嗎？ 加入蘋果和花生醬的鬆餅保證讓你耳目一新！清脆蘋果和...

食材：蘋果、花生醬、鬆餅粉、焦糖醬、牛奶、冰淇淋、雞蛋