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蓁料理
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蓁料理♥秒殺下酒菜~椒鹽豬心

蓁料理♥秒殺下酒菜~椒鹽豬心

描述

第一次吃到這道料理的人
一定會讚不絕口
配上啤酒或可樂....
絕對被秒殺

650 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 豬心切開,洗淨血水,切成0.5公分的片狀

    豬心切開,洗淨血水,切成0.5公分的片狀

  • 備妥蒜末.辣椒切丁.九層塔洗淨備用

    備妥末.辣椒切丁.九層塔洗淨備用

  • 起油鍋,溫度上升約180度,放入豬心過油至變色,撈起濾乾油

    起油鍋,溫度上升約180度,放入豬心過油至變色,撈起濾乾油

  • 另取一鍋加入少許油,放入蒜末.辣椒末爆香,再放入豬心拌炒,起鍋前加上九層塔和椒鹽即可

    另取一鍋加入少許油,放入末.辣椒末爆香,再放入豬心拌炒,起鍋前加上九層塔和椒鹽即可

小撇步

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蓁料理 181 食譜 1.2 萬 粉絲

我是個平凡的煮婦, 想在生活中得到更多的肯定和樂趣 喜歡蓁料理請按"訂閱"喔! 誠心邀請妳加入"蓁料理粉絲專頁" http://www.facebook.com/candy606060?ref=hl

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