蓁料理♥秒殺下酒菜~椒鹽豬心


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份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
1粒
一大匙
1根
適量
適量
  • 1
    豬心切開,洗淨血水,切成0.5公分的片狀
  • 2
    備妥蒜末.辣椒切丁.九層塔洗淨備用
  • 3
    起油鍋,溫度上升約180度,放入豬心過油至變色,撈起濾乾油
  • 4
    另取一鍋加入少許油,放入蒜末.辣椒末爆香,再放入豬心拌炒,起鍋前加上九層塔和椒鹽即可
小撇步

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2013/11/04 發表 1.2 萬 瀏覽
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