銀魚滷白菜
食材
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1白菜撥適量大小塊狀、香菇泡水至軟、吻仔魚洗淨備用、 -
2將配料蒜頭、薑片、蝦皮、扁魚油炸過起鍋備用
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3起鍋倒出油後，下香菇與配料拌炒至香加入吻仔魚略炒一下
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4另起湯鍋加入大白菜與調味料白菜煨煮至軟爛就可以了
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5超鮮甜的湯頭加上煨軟爛入口即化的白菜~ 只能說真的好幸福≧▽≦y 如果搞工一點~可以炸個蛋酥更美味喲
![將[配料]蒜頭、薑片、蝦皮、扁魚油炸過起鍋備用](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/220221/a480dcf195ee96ea.jpg)
![起鍋倒出油後，下香菇與[配料]拌炒至香加入吻仔魚略炒一下](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/220223/bf7ece2da8d016db.jpg)
![另起湯鍋加入大白菜與[調味料]白菜煨煮至軟爛就可以了](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/220224/fe5984da92973f69.jpg)
小撇步
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