【蔬菜。杏鮑菇】三杯皮蛋杏鮑菇米血糕
莞荽的娘這一盤真澎湃，一次滿足三種願望，所以菜名長了點 三杯料理就是這麼下飯，吸飽醬汁的米血糕加上炸過皮蛋與杏鮑菇，好吃到不要不要的 歡...
食材：杏鮑菇、皮蛋、蒜頭、米血糕、老薑、米酒、九層塔、醬油、蠔油、糖、胡椒粉
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沙茶羊肉
莞荽的娘秋天就是要來個炒羊肉，搭配爽口微脆豆芽菜超下飯🍚 歡迎加入 菀荽的娘生活雜記↓↓↓ https://www.facebook....
食材：羊肉片(火鍋肉片)、蒜頭、黑胡椒粉、豆芽菜、米酒、醬油、乾辣椒、蠔油、米酒、沙茶、玉米粉、糖
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皮蛋炒地瓜葉
莞荽的娘地瓜葉好吃又超營養，重點是還灰熊便宜 烹飪方式也超多變，今天來分享帶點古早味欸蕃薯葉炒皮蛋，金好呷 歡迎加入 菀荽的娘生活雜記↓...
食材：地瓜葉、皮蛋、蒜末、鹽、素蠔油
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菇菇蔥雞湯【好菇道好食光】
莞荽的娘天氣開始微涼，來碗暖心又暖胃的菇菇蔥雞湯吧(*´∀`)~♥ 簡單3樣食材不用10分鐘就能上桌一鍋好湯，快來試煮看看(操手刀) ...
食材：好菇道鴻喜菇、無骨雞腿肉、蔥末、鹽、胡椒粉
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鹹酥蝦
莞荽的娘別懷疑炒這道鹹酥蝦只花你3分鐘時間很簡單吧!!但是，先別高興太早因為事前準備要(((((10幾分啊!!!)))) 還是很搞工，不...
食材：白蝦、蔥末、鹽巴、蒜、米酒、辣椒、麻油、胡椒粉
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紹興雞
莞荽的娘好吧!!一樣簡單快速介紹一下；紹興雞是一道讓你家五分鍾見盤底的料理(不誇張) 我家二隻就短短5分鐘吃完這盤跟2碗白飯(實力堅強)...
食材：雞腿、豆芽菜(或用你喜歡的菜、鹽、紹興酒、醬油、素蠔油、烏醋、水、糖、胡椒粉、黑胡椒粒
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冰糖滷豬腳(電鍋版)
莞荽的娘滷豬腳，其實我的不加滷包耶，因為我覺得會失去肉的醍醐味，分享電鍋版滷豬腳 歡迎加入 菀荽的娘生活雜記↓↓↓ https://ww...
食材：朝貢豬腳、醬油、冰糖、蔥、蒜、薑、辣椒、水、八角、胡椒粉
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金銀瘦肉粥(電鍋版)
莞荽的娘金銀瘦肉粥是港式粥品，金銀是指皮蛋+鹹蛋， 這屬於懶人菜跟清隔夜飯料理，只要通通丟進鍋子按按鍵就好 歡迎加入 菀荽的娘生活雜記↓...
食材：隔夜飯、薑末、香菜、蔥花、皮蛋、鹹蛋、黑胡椒粒/ 白胡椒粉、朝貢豬絞肉、柴魚粉、高湯、鹽巴、玉米粒
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蔥爆豬肉片
莞荽的娘這次炒豬肉,用兩種蔥一起爆炒，大量的蔥末與蒜末讓豬肉吃起來香氣更足更美味 蔥爆其實一般都是切段!但老娘超愛蔥香，所以我都切末讓蔥香...
食材：朝貢豬前腿肉片/1包、蒜苗、蠔油、蒜末、醬油、米酒、蔥末/1把、糖、胡椒粉、黑醋、玉米粉、黑胡椒粉、香油、水
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乾拌牛肉麵線
莞荽的娘麵線吸收酸酸辣辣的醬汁，在這悶熱的季節，吃起來讓人胃口大開，格外清爽 歡迎加入 菀荽的娘生活雜記↓↓↓ https://www....
食材：薑黃麵線、牛五花片、蒜末、洋蔥、檸檬汁、豆芽菜、辣椒、九層塔、魚露、小黃瓜絲、糖
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四季豆炒竹輪
莞荽的娘我家二隻超愛看我們這一家，花媽媽最常料理的竹輪也出現在我家餐桌上(*´ ˘`*) 最平凡不過的菜色，卻讓二小人驚喜，還乖乖吃下蔬...
食材：四季豆、竹輪、柴魚粉、蒜末、鹽
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大頭菜貢丸湯
莞荽的娘最近瘋狂愛吃大頭菜口感不但又甜又脆，大頭菜作法很多，可以涼拌、快炒、煮湯..等 但我最愛的是拿來煮湯，因為湯可以喝到大頭菜的甜味咩...
食材：大頭菜、香菜(菀荽)、鹽巴、牛肉貢丸、柴魚粉、胡椒粉
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回鍋肉【淬釀手路菜】
莞荽的娘小時候阿嬤拜拜完的水煮肉都會回鍋快炒，猶記得那醬油香氣與巴著豬肉的醬汁，讓我巴了二碗飯直呼過癮。 歡迎加入 菀荽的娘生活雜記↓...
食材：燙過的五花肉、豆干、淬釀醬油露、高麗菜、辣豆瓣醬、蒜末、蒜苗、米酒、辣椒、糖、薑末、鹽
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雪鹽燒烤魚
莞荽的娘雪鹽燒顧名思義就是鹽和蛋白做成魚的外衣，裹住全魚再加烤，所以魚的湯汁不因加溫而流失 歡迎加入 菀荽的娘生活雜記↓↓↓ htt...
食材：午魚(別種魚也可以)、蛋白、鹽
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炒山蘇
莞荽的娘最近老娘瘋狂愛吃山蘇，所以桌面上一定會有這道菜 就算林先生跟二隻吃膩了，老娘仍一樣就是要炒山蘇(老娘自己呷) 山蘇質地嫩脆，富含...
食材：山蘇、小魚乾、濕豆鼓
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舞菇鹽豆腐沙拉佐胡麻醬【好菇道美味家廚】
莞荽的娘爽口帶胡麻香的沙拉是夏天最開味的美食，添加了舞菇與鹽豆腐同時補充了蔬菜、蛋白質及水果，非常適合炎熱的夏天。 我的粉專，歡迎大家來...
食材：小黃瓜、好菇道-舞菇、日式胡麻醬、小番茄、味醂、蘿蔓生菜、鹽巴、豆腐、蘋果醋或檸檬汁都可、水
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麻醬麵
莞荽的娘就算零廚藝也會做的超簡單麻醬麵，天氣熱咩!簡單一碗麵也是過一餐 我的粉專，歡迎大家來一起分享你我的料理與生活樂趣～ ♫ htt...
食材：芝麻醬、花生醬、醬油、白醋、蒜泥、香油
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三明治棒【小七野餐趣】
莞荽的娘超療癒的三明治棒，做法簡單又可愛，帶去野餐超吸睛der 用7-ELEVEN的沙拉來做變化省去切切洗洗的時間超方便 我的粉專，歡迎...
食材：糖心蛋洋芋沙拉、一日野菜農夫十蔬、奶油乳酪、上等蕉、巧克力醬、抹茶棉花糖
