梅汁蕃茄山藥

描述
這道是非常簡單的涼拌菜,
清爽又開胃,很適合天熱沒胃口時吃喲!!
份量
熱量
步驟
小撇步
等待的時間是讓蕃茄稍微入味,基本上這道是要現拌現吃的涼菜,
如果放過夜的話,山藥會變得有點軟、口感不爽脆就不好吃了。
山藥爽脆帶點黏滑的口感,裹上梅粉、梅醋的醬汁,好吃啊!!!
這道非常適合當夏日的開胃菜喲~~剩下另一半的山藥可煮成山藥雞湯,更多詳細內容請見:
http://www.fubabytw.com/2013/08/blog-post_21.html
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這道是非常簡單的涼拌菜,
清爽又開胃,很適合天熱沒胃口時吃喲!!
小撇步
等待的時間是讓蕃茄稍微入味,基本上這道是要現拌現吃的涼菜,
如果放過夜的話,山藥會變得有點軟、口感不爽脆就不好吃了。
山藥爽脆帶點黏滑的口感,裹上梅粉、梅醋的醬汁,好吃啊!!!
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