紅燒豆腐肉餅
份量
8
人份
時間
90
分鐘
食材
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1將馬鈴薯蒸熟搗成泥,放入盆中,跟豆腐跟絞肉加點胡椒粉。 -
2拌均勻
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3做成50g的小圓餅,放在盤上,放入冰庫冰凍約1個小時。
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4鍋中放入許的油,將肉餅煎至兩面金黃。
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5將調味料放入鍋,煮至稍微濃稠。
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6放入煎好的肉餅,汁燒至濃稠即可。
![將[調味料]放入鍋,煮至稍微濃稠。](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/217191/bd624a40ce051e35.jpg)
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分類
- 豆腐 (1,132)
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