薑絲瘦肉湯│熊貓眼女孩
【薑絲瘦肉湯】
小時候常常喝到的懷舊的好味道...(@￣ρ￣@)
已經好久沒出現在餐桌上了，今天特別想喝就動手來煮囉!!喝完後好滿足喔>/////<
by 熊貓眼女孩
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食材
調味料
鹽
適量
米酒
3~5滴
食材
絞肉
一把
薑絲
約15條
水
一碗半
蔥段
少許
-
1 將水煮滾後加入薑絲，絞肉
-
2 約滾3~5分鐘後，加入一兩滴米酒 及鹽調味
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3 將鍋內多餘浮在湯上的肉末撈掉，加入些蔥段
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