【食在好料理】醬燒梅子虱目魚肚

食在好料理
67 食譜 198 粉絲

食材

1尾
2支
100公克
2大匙
3顆
1匙
3片
少許

步驟

  • 虱目魚入鍋小火乾煎至5分熟。

  • 加入柴魚醬油、精靈菇、蔥、米酒、薑片、梅子、梅汁煨煮至入味。

  • 起鍋用精靈菇鋪底,虱目魚擺上,用香菜裝飾即可。

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食在好料理 67 食譜 198 粉絲

主持人納豆、可藍搭配活力主廚雨凱、萱萱 每週五晚間6點 超視33頻道

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