蔡小咪 218 食譜 898 粉絲 追蹤 台式海產粥 描述 台式煮法不用常時間烹調~ 新鮮海產經過稍烹煮過鮮甜滋味 讓人欲罷不能~一口接一口^^ #家常食材 #海鮮 #貝類 #家常菜 #米食 #粥 710 說讚 7 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白飯 半碗 蚵、蛤蜊、虱目魚片、透抽、蝦子 適量 水 兩碗 米酒鹽薑絲 少許 油蔥酥 少許 芹菜、香菜 少許 香油 少許 白胡椒粉 少許 步驟 將海產各自洗淨備用;芹菜,香菜切末備用 兩碗的水煮沸後加入白飯,依序加入魚肚,蛤蜊,蝦子,透抽,蚵 加入調味料,米酒,鹽,薑絲,海鮮熟後即可起鍋 盛碗後,加入油蔥酥,灑上芹菜,香菜末,香油,白胡椒粉,這樣就是一碗美味的台式海產粥囉! 6 萬 瀏覽 2013/08/17 發表