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蔡小咪
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台式海產粥

台式海產粥

描述

台式煮法不用常時間烹調~
新鮮海產經過稍烹煮過鮮甜滋味
讓人欲罷不能~一口接一口^^

710 說讚 7 一起做

步驟

  • 將海產各自洗淨備用;芹菜,香菜切末備用

  • 兩碗的水煮沸後加入白飯,依序加入魚肚,蛤蜊,蝦子,透抽,蚵

    兩碗的水煮沸後加入白飯,依序加入魚肚,蛤蜊,蝦子,透抽,蚵

  • 加入調味料,米酒,鹽,絲,海鮮熟後即可起鍋

  • 盛碗後,加入油酥,灑上芹菜,香菜末,香油,白胡椒粉,這樣就是一碗美味的台式海產粥囉!

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蔡小咪 218 食譜 898 粉絲

喜歡窩廚房,喜歡料理,喜歡學習,更喜歡與大家互相交流廚藝^^

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