豆酥麻辣豆腐燴絲瓜
描述
絲瓜實在價格便宜又含水量豐富，非常柔軟，對咀嚼功能較差的，是非常好的纖維來源喔!
絲瓜料理通常跟清爽脫不了關係，今天來個重口味吧!麻辣的豆酥豆腐加上口口juice的絲瓜，你也試試麻辣一下呦!
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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備料如圖~
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準備【鈦讚鍋深平底28cm】裝入適量的水滾煮，再放入絲瓜川燙後起鍋
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水水擺盤
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以原鍋倒掉多餘的水份，接著以小塊奶油熱鍋，放入豆酥煸香後，再放入蔥花及豆腐丁滾煮，最後放入辣油及7味粉調味滾煮
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將煮好的豆酥麻辣豆腐淋上絲瓜
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一鍋到底，麻辣的豆酥豆腐加上口口juice的絲瓜，你也試試看吧!
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全球首創8層陶鈦塗被+特殊紋理設計，天然原木木剷、安全無毒、嚴格檢驗、千萬保險
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讓您吃的安心的【鈦讚鍋】
小撇步
ZAWA 歐廚寶 鈦讚鍋:https://www.facebook.com/zawa01
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