84 道使用「豆酥」的食譜
豆酥鱈魚(影片)
豆酥鱈魚(影片) 安木白。Amber

食材:鱈魚、蔥段、花生油、薑片、蒜末、薑末、豆酥、辣豆辦醬、糖、米酒、辣椒末、白胡椒粉

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豆穌鱈魚
豆穌鱈魚 姥姥廚房

把炒到香酥鬆脆的豆酥鋪排在熱騰雪綿的魚片上,兼具清爽和開胃的豆酥鱈魚在餐桌上有100分的賣相喔!

食材:鱈魚、鹽、酒、豆酥醬、薑絲、辣豆瓣醬、蔥段、蒜末、蔥花、糖

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豆酥高麗菜
豆酥高麗菜 席綸媽咪廚房菜 ♡

食材:高麗菜、豆酥、鮮味炒手、蒜頭、鹽、水

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豆酥鱈魚
豆酥鱈魚 席綸媽咪廚房菜 ♡

食材:家樂福大比目魚片、即食豆酥(家樂福有賣)、薑片、蒜頭、醬油、米酒、青蔥、魚露

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蒜香豆酥鱈魚
蒜香豆酥鱈魚 PiUDuO🌸

這是我的三姑姑手把手教我的味道~ 非常美味😍分享給大家! 🌟適合新手料理 🌟食材簡單,烹飪過程, ⚠️只需注意火候不要過於太大, ...

食材:大蒜頭、豆酥、橄欖油、鱈魚、醬油、蔥、鹽

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豆酥四季豆
豆酥四季豆 Lynn Yeh

影音操作: https://youtu.be/0F5exuOwTUw

食材:四季豆、豆酥、蒜末

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豆酥鯛魚
豆酥鯛魚 may

食材:鯛魚、碎豆酥、蔥(切段)、薑片、酒、蔥.薑.蒜末、糖、辣椒(裝飾用可省略)、蔥(裝飾用可省略

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豆酥鱈魚
豆酥鱈魚 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:鱈魚、薑末.蒜末、醬油、黑豆瓣醬、糖、豆酥、酒、蔥花、太白粉水

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【中式】避風塘炒蝦・年菜料理・一鍋到底
【中式】避風塘炒蝦・年菜料理・一鍋到底 Bibi的料理日記

食材:蒜頭、蔥花、米酒、乾辣椒、白胡椒、花椒、豆酥、草蝦、胡椒鹽

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豆酥花椰菜
豆酥花椰菜 陸蓮兒

快速簡易的豆酥料理,花椰菜事先燙熟,拌日炒香的豆酥,味道和口感如酥炸過的花椰菜拌入辛香料。 現在的花椰菜盛產又便宜,也可以用青花椰菜喔!

食材:豆酥、花椰菜、蔥、蒜頭、辣椒

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豆酥四季豆
豆酥四季豆 Pabo

食材:四季豆、蔥、豆酥、蒜頭、冰糖、醬油

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豆酥四季豆
豆酥四季豆 Chang Yiyin

這是老少咸宜的菜,只要簡單搭配蒜酥、豆酥,不論是當前菜或點心,好看又好吃。

食材:四季豆、蒜頭、豆酥、辣椒

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豆酥鱈魚
豆酥鱈魚 茜茜廚娘

食材:鱈魚、米酒、豆酥、鹽、蒜末、薑片、糖

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豆酥鱈魚
豆酥鱈魚 吃貨廚房

食材:鱈魚、豆酥、蒜末、薑末、米酒、葱末、辣椒、海鹽

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避風塘炒龍膽下巴
避風塘炒龍膽下巴 主婦食堂

食材:龍膽石斑魚下巴、調味豆酥、奶油、蒜酥、胡椒鹽、蒜末、辣椒末、地瓜粉

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豆酥鱈魚
豆酥鱈魚 愛料理

酥脆的豆酥配上清蒸柔軟的鱈魚,相異的口感迸出絕妙好滋味。

食材:鱈魚、鹽、油、薑、辣豆瓣醬、DOMO米其林神盾礦石深平底鍋、蔥、辣椒末、米酒、豆酥、糖

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避風塘螃蟹(五香乾蟹)
避風塘螃蟹(五香乾蟹) chun手作料理食堂

今天天氣突然冷,本煮螃蟹火鍋,工作忙只好改避風塘酥炸螃蟹當晚餐菜。對於避風塘螃蟹和螃蟹滑蛋有差別,避風塘螃蟹辣鹹酥感覺,家人說螃蟹滑...

食材:螃蟹、蒜末、蒜碎(炸蒜酥)、糖、鹽、辣椒、洋芋片(海苔鹽)、豆酥醬(可無)

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豆酥鱈魚
豆酥鱈魚 懶惰人妻晴晴

食材:鱈魚、豆酥、蒜頭切碎、辣椒切碎、蔥花、鹽巴、米酒

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