蚵仔燴金針菇 潘鴻嬌 26 食譜 42 粉絲 追蹤 305 說讚 3 一起做 讚 收藏 描述 蚵仔現在正肥美趕快來嚐鮮 再過陣子颱風季來了就沒有肥美的蚵仔。 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 金針菇 200克 蚵仔 300克 韭菜 200克 豆鼓 5克 薑 1小塊 辣椒 1條 糖鹽 少許 胡椒黺 少許 酒 少許 油 1大匙 蔥薑 少許 醬油 少許 步驟 步驟1.. +1匙油爆香蔥段. 薑片.辣椒粒 +豆鼓 加入 蚵仔列炒收些水。 步驟2..+醬油 糖 鹽 酒 炒入味後加入 金針菇 + 胡椒黺 +韭菜 再 炒入味後加入少許 太白粉水芶芡 。 步驟3..敢吃辣的再多一條辣椒粒 淋在白飯 或麵條上美味極了 完成。 9,845 瀏覽 2013/08/05 發表