蚵仔燴金針菇


潘鴻嬌
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蚵仔現在正肥美趕快來嚐鮮
再過陣子颱風季來了就沒有肥美的蚵仔。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
200克
300克
200克
5克
1小塊
1條
少許
少許
少許
1大匙
少許
少許
  • 1
    步驟1.. +1匙油爆香蔥段. 薑片.辣椒粒 +豆鼓 加入 蚵仔列炒收些水。
  • 2
    步驟2..+醬油 糖 鹽 酒 炒入味後加入 金針菇 + 胡椒黺 +韭菜 再 炒入味後加入少許 太白粉水芶芡 。
  • 3
    步驟3..敢吃辣的再多一條辣椒粒 淋在白飯 或麵條上美味極了 完成。
2013/08/05 發表 8,117 瀏覽
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