蘿蔓起司生菜-佐黃芥末沙拉 少量食譜研究筆記 5 食譜 35 粉絲 追蹤 315 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 蘿蔓是我最最喜歡吃的生菜之一,口感很好,單吃就有種清甜,,搭配洋蔥和小蕃茄,不僅口感對味顏色搭起來也很漂亮悠! 食材 小蕃茄 數顆 蘿蔓生菜 1條 洋蔥 1顆 調味料 粗粒黑胡椒 適量 起司粉 適量 桂冠沙拉 適量 黃芥末 適量 步驟 請先將洋蔥切絲.泡冰開水去除嗆味 生菜清洗乾淨.手撕成小段,去除多餘水份. 桂冠沙拉與黃芥末與約3:1比例 拌勻 (這時可先試一下味道如果覺得太嗆,可以再多加一點沙拉. 洋蔥.生菜 均勻撒上起司粉和黑胡椒 .(我通常都撒很多 :p)加上小蕃茄 裝飾 完成! 小撇步 起司粉就用一般超市賣的 撒在義大利麵上的那種就可以囉! 泡洋蔥時如果可以加冰塊會更好. 1.5 萬 瀏覽 2013/07/19 發表
