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少量食譜研究筆記
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蘿蔓起司生菜-佐黃芥末沙拉

蘿蔓起司生菜-佐黃芥末沙拉

描述

蘿蔓是我最最喜歡吃的生菜之一,口感很好,單吃就有種清甜,,搭配洋蔥和小蕃茄,不僅口感對味顏色搭起來也很漂亮悠!

315 說讚

食材

調味料

步驟

  • 請先將洋蔥切絲.泡冰開水去除嗆味

    請先將洋蔥切絲.泡冰開水去除嗆味

  • 生菜清洗乾淨.手撕成小段,去除多餘水份.

    生菜清洗乾淨.手撕成小段,去除多餘水份.

  • 桂冠沙拉與黃芥末與約3:1比例 拌勻 (這時可先試一下味道如果覺得太嗆,可以再多加一點沙拉.

    桂冠沙拉與黃芥末與約3:1比例 拌勻 (這時可先試一下味道如果覺得太嗆,可以再多加一點沙拉.

  • 洋蔥.生菜 均勻撒上起司粉和黑胡椒 .(我通常都撒很多 :p)加上小蕃茄 裝飾 完成!

    洋蔥.生菜 均勻撒上起司粉和黑胡椒 .(我通常都撒很多 :p)加上小蕃茄 裝飾 完成!

小撇步

起司粉就用一般超市賣的 撒在義大利麵上的那種就可以囉!
泡洋蔥時如果可以加冰塊會更好.

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少量食譜研究筆記 5 食譜 38 粉絲

喜歡研究份量少少,化繁為簡的食譜:)

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