百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莎莎的手作幸福料理
392 食譜 2.3 萬 粉絲

麻婆肉燥豆腐

麻婆肉燥豆腐

描述

麻婆豆腐與肉燥的結合, 讓炎炎夏日沒有胃口的你, 多吃一點飯

拌麵也很適合喔!!

1,767 說讚 14 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

麻婆醬

步驟

  • 事前準備: 豬絞肉用太白粉/醬油 醃入味備用, 豆腐切塊

    事前準備: 豬絞肉用太白粉/醬油 醃入味備用, 豆腐切塊

  • 熱鍋少許油, 爆香末後, 加入絞肉炒熟

  • 再加入豆瓣醬/素蠔油/辣椒醬炒香

  • 加水與豆腐, 用中大火燒, 勿一直攪拌 (可預防豆腐破裂)

  • 燒至醬汁微微收乾後, 灑點黑胡椒粉/花椒粉 與花後即完成

小撇步

歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen

2.8 萬 瀏覽
avatar
莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 糖醋排骨 台式泡菜 櫛瓜 雞胸肉 竹筍 馬鈴薯燉肉 排骨 地瓜 麻婆豆腐 番茄 四季豆 雞湯 香菇雞湯 湯麵 高麗菜飯 茄子 番茄炒蛋 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 打拋豬 滷肉 雞肉 糖葫蘆 南瓜 高麗菜 花椰菜 玉米濃湯 炒飯 家常菜 杏鮑菇 小黃瓜 鮭魚 早餐 三杯雞 白菜滷 酸辣湯 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 蒸蛋 粽子 餅乾 炒麵 豆腐 低脂高蛋白 娃娃菜 義大利麵 菠菜