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圓圓鼠的料理廚坊
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芒果季甜點 - 偽夏威夷果仁冰淇淋

芒果季甜點 - 偽夏威夷果仁冰淇淋

描述

自己做的真材實料,
可以吃到大粒的核桃跟芒果果肉,
這款冰淇淋中沒有太多水分,
大部分都是芒果的肉汁,
所以吃起來綿綿的,
製作過程中不需要拿出來刮鬆,
冷凍好在很快就能吃了,
很簡單方便,
缺點就是融化的很快,建議要快點吃完喔!

206 說讚

食材

步驟

  • 核桃用乾鍋小火烘出香氣。

    核桃用乾鍋小火烘出香氣。

  • 芒果切小塊,與核桃、煉乳攪拌均勻,送入冷凍庫冰5小時以上。

    芒果切小塊,與核桃、煉乳攪拌均勻,送入冷凍庫冰5小時以上。

  • 冷凍後在室溫下放3-5分鐘稍微解凍,加入脆笛酥、巧克力一起吃更棒。

    冷凍後在室溫下放3-5分鐘稍微解凍,加入脆笛酥、巧克力一起吃更棒。

小撇步

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文章出處:
http://piggrut.pixnet.net/blog/post/150382278
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圓圓鼠的料理廚坊 54 食譜 995 粉絲

我是圓圓鼠,我喜歡吃,喜歡料理,喜歡食材們混在一起的美味,憑感覺做菜是我的本能,這裡記錄了我每一次對料理的挑戰。 歡迎與我一起分享料理的樂趣: https://www.facebook.com/chubbymouse

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