芒果季甜點 - 偽夏威夷果仁冰淇淋


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自己做的真材實料,
可以吃到大粒的核桃跟芒果果肉,
這款冰淇淋中沒有太多水分,
大部分都是芒果的肉汁,
所以吃起來綿綿的,
製作過程中不需要拿出來刮鬆,
冷凍好在很快就能吃了,
很簡單方便,
缺點就是融化的很快,建議要快點吃完喔!

食材
1顆
50-80g
130-150 ml(甜度請自行調整)
1包
1片
  • 1
    核桃用乾鍋小火烘出香氣。
  • 2
    芒果切小塊,與核桃、煉乳攪拌均勻,送入冷凍庫冰5小時以上。
  • 3
    冷凍後在室溫下放3-5分鐘稍微解凍,加入脆笛酥、巧克力一起吃更棒。
小撇步

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文章出處:
http://piggrut.pixnet.net/blog/post/150382278
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2013/06/17 發表 6,241 瀏覽
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