我是圓圓鼠,我喜歡吃,喜歡料理,喜歡食材們混在一起的美味,憑感覺做菜是我的本能,這裡記錄了我每一次對料理的挑戰。 歡迎與我一起分享料理的樂趣: https://www.facebook.com/chubbymouse
懶人料理:超下飯的新加坡咖哩

食材:去骨雞腿肉、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、新加坡咖哩(百勝廚)

鮭魚炒飯

食材:鮭魚、飯、洋蔥末、蔥末、鹽、黑胡椒、醬油

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番茄炒麵

食材:豬肉片,我用大里肌、薑、蔥、蒜、鹽、糖、醬油、番茄、青椒、紅椒、菠菜、麵

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5步驟義大利肉醬

食材:番茄、絞肉、洋蔥、番茄糊、奶油、鹽、糖

威靈頓玉米肉排[綠巨人黃金玉米鑽石規格]

食材:豬絞肉、洋蔥末、麵包粉、蛋白液、綠巨人玉米粒、綠巨人玉米粒汁水、鹽、胡椒、冷凍起酥片14x14cm、肉醬自製或市售皆可、蛋黃液、起司、蔬菜、麵粉

私房紅燒肉

食材:五花肉、薑片、冰糖、油、辣豆瓣醬、黃酒、八角、水

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巨無霸高麗菜水煎包

食材:中筋麵粉、乾酵母、水、豆漿、豬絞肉、高麗菜、醬油、鹽、砂糖

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快速料理-醬炒豬五花

食材:五花肉薄片、洋蔥、蒜、醬油、黃酒或米酒

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香烤豬肋排【七夕食譜】

食材:豬肋排、香菜、檸檬汁、洋蔥末、蒜末、薑末、砂糖、蜂蜜、水、雪莉酒醋、法國第戎芥末、烏醋、蕃茄糊

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愛戀布朗尼【七夕食譜】

布朗尼製作過程非常簡單,常常是許多歐美國家人們小時候在家玩的點心,幾乎家家戶戶都會烤布朗尼,其吸引人之處除了簡單做以外,外皮酥酥脆脆...

食材:半糖巧克力豆、無鹽奶油、可可粉、砂糖、蛋、低筋麵粉、鹽、半糖巧克力豆(最後加的)、糖粉

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超簡單!日式炒烏龍❤

食材:烏龍麵、蘑菇、洋蔥、蒜、青花菜、醬油、味醂、柴魚高湯、七味粉、海苔芝麻

脆皮烤雞腿三明治

食材:去骨雞腿肉、麵包粉、醬油、黑糖、現榨葡萄柚汁、厚片吐司、奶油