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Lina /布魯媽媽
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5分鐘快手料理-嫩薑炒肉絲

5分鐘快手料理-嫩薑炒肉絲

描述

子薑切絲熱炒,微辣又爽脆的口感,搭著豆瓣肉絲的香氣一起吃~~~ 是道很能促進食欲的快炒唷:)
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食材

醃料
調味料

步驟

  • 備料。[醃料]加入肉絲中抓勻,薑、辣椒、蔥切絲備用。

    備料。醃料加入肉絲中抓勻,辣椒切絲備用。

  • 適量油熱鍋,先將[調味料]中的豆瓣醬炒香。

    適量油熱鍋,先將調味料中的豆瓣醬炒香。

  • 下肉絲炒到表面微焦香。

    下肉絲炒到表面微焦香。

  • 再加入薑絲和蔥絲及其他[調味料]快速翻炒幾下,起鍋前丟入辣椒絲拌炒幾下就完成嚕^_^

    再加入絲和絲及其他調味料快速翻炒幾下,起鍋前丟入辣椒絲拌炒幾下就完成嚕^_^

  • 簡單又快速的料理,開胃又下飯:)

    簡單又快速的料理,開胃又下飯:)

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Lina /布魯媽媽 659 食譜 2.5 萬 粉絲

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