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【一鍋到底】薑絲羊肉湯
【一鍋到底】薑絲羊肉湯 許愛玉

羊肉屬涼補,羊肉湯更是許多人喜愛,簡單三步驟,讓你馬上上手,又能溫暖你的胃。

食材:羊肉、飲用水(清洗羊肉)、飲用水(外鍋使用)、熱高湯

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薑絲魚片湯
薑絲魚片湯 MoMo烤BAR廚房

食材:金目鱸、薑片、薑絲、米酒、白胡椒、蔥花、洋蔥

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薑炒山筒篙
薑炒山筒篙 R.的小廚房。

香味撲鼻。

食材:山筒篙、蒜頭、薑絲、香菇素蠔油、味醂、鮮味炒手、香油

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薑汁燒肉
薑汁燒肉 李艾琳

食材:梅花豬肉、洋蔥、薑、蔥、醬油、味霖、水、糖

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薑汁燒肉米漢堡
薑汁燒肉米漢堡 柏蒂的專屬廚房。陳詩詩

食材:火鍋豬肉片、醬油、慕斯模、糖、平底鍋、白飯、海鹽、美生菜、白芝麻、薑片、烤肉醬(可加可不加)、水、洋蔥、油

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薑黃咖哩豬肉絲炒蔥
薑黃咖哩豬肉絲炒蔥 呂小悠

薑黃是天然消炎食物,但味道太重 加上咖哩粉,稍稍調和,較易入口 豬肉絲炒青蔥,蔥甜脆,是夏日好味!

食材:豬肉、青蔥、薑黃粉、咖哩粉、油、黑胡椒、鹽、橄欖油、五香粉(可略)

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海蚵薑絲湯
海蚵薑絲湯 萬榮DOC

食材:鮮蚵、酸菜、薑、米酒、醋

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【營養師的料理廚房】鮮蔬麻薑松阪豬
【營養師的料理廚房】鮮蔬麻薑松阪豬 營養師的料理廚房

過年大魚大肉裡一定少不了的麻油料理, 總是以豆魚蛋肉類為主,營養師擔心大家營養不均衡 特地準備這道有肉又有菜的美味料理! 👉 喜...

食材:大型高麗菜、香菇、豬頸肉、麻油、薑、米酒 /鹽

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【寶媽媽】愛的料理。嫩薑料理
【寶媽媽】愛的料理。嫩薑料理 【寶媽媽】愛的料理。。

稀飯的好夥伴 置入冰箱2天可吃

食材:嫩薑、糯米醋、二砂糖

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薑黃蝦仁蛋炒飯
薑黃蝦仁蛋炒飯 Feng Lin

薑黃其成份薑黃素具研究證實可健胃、保肝、提高人體免疫力,預防感冒,其可用於料理,甜鹹皆宜;拿來炒飯也是不錯的選擇,搭配白米飯與蝦仁及...

食材:白飯、白蝦仁、小磨坊薑黃粉、雞蛋、黑胡椒粒、青蔥、鹽、洋蔥

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薑母汁蜂蜜鮮奶茶
薑母汁蜂蜜鮮奶茶 梅奧佮槑㕭

食材:薑,切絲、清水、牛奶、蜂蜜、紅茶葉或紅茶包

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鑄鐵鍋薑黃飯
鑄鐵鍋薑黃飯 金魚腦的食驗筆記

加點薑黃增強抵抗力

食材:白米、薑黃粉、水、鹽、橄欖油

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薑汁蝦仁鮮蔬烘蛋【家常菜】
薑汁蝦仁鮮蔬烘蛋【家常菜】 Yami's Handmade

食材:蛋、蝦仁、紅蘿蔔、鴻喜菇、薑泥、米酒、鹽、胡椒粉

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  • 1 跟著做
台式薑絲蛤蜊清湯
台式薑絲蛤蜊清湯 peggy

食材:蛤蜊、薑絲、米酒、九層塔、香菜、香油、白胡椒鹽

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薑黃水嫩雞胸肉佐清燙甜豆
薑黃水嫩雞胸肉佐清燙甜豆 陳太太的菜菜味

利用香料的特性, 讓雞胸肉更美味, 水煎方式鎖住肉汁, 讓雞肉吃起來超juice😋 美味之外, 還可以增加免疫力, 一舉兩得👍🏻 歡...

食材:雞胸肉、甜豆、鹽巴、小磨坊義大利香料、米酒、小磨坊香蒜黑胡椒、胡椒粉、沙拉油、小磨坊薑黃粉、小磨坊蔥風味油

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薑黃粉漿蛋餅
薑黃粉漿蛋餅 陳太太的菜菜味

早餐就來個可增強抵抗力的薑黃粉漿蛋餅, 喜歡吃甚麼,就加什麼, 讓您一大早就元氣滿滿👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光...

食材:低筋麵粉、日本太白粉、雞蛋、小磨坊薑黃粉、鮪魚罐頭、鹽巴、起司片、水、青蔥

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養生黑糖薑茶
養生黑糖薑茶 ShiroiCat

食材:薑、紅棗、枸杞、黃耆、黑糖塊、人蔘液

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鳳梨炒嫩薑木耳
鳳梨炒嫩薑木耳 戚小媽

食材:抓過鹽嫩薑片、泡發或鮮木耳、鳳梨、臘八豆或豆瓣醬、糖,醋,香油

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