開胃的夏日午餐 - 鮮蝦芒果沙拉

描述
這次將芒果拿來做成簡單的沙拉,
因為是當正餐吃的,
所以份量十足,
為了有飽足感,加了一些馬鈴薯在裡頭,
總共用了4小顆,
2顆吃原味、2顆煎脆脆,
製造不同的口感,
另外配上煎蘆筍、蝦子,
淋上芒果與汁水,
吃起來開胃消暑,
很適合當做正中午的午餐喔!
步驟
-
-
-
-
最後,將一些食材放在旁邊降溫一下,放入芒果與汁水,淋上醬汁,用乾淨的手輕輕混合攪拌,建議上菜前試吃一下,再依個人口味酌量更改醬汁比例~
小撇步
更多小撇步在這裡~
文章出處:
http://piggrut.pixnet.net/blog/post/150001992
圓圓鼠的粉絲頁:
https://www.facebook.com/chubbymouse