元氣飽滿-虱目魚十穀粥


Stephenie Lo
165 食譜 2,568 粉絲
159 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

這道"虱目魚十穀粥"本身就有虱目魚的鮮甜再加上吻仔魚....可以說是海味十足!!
皮蛋.鹹蛋更可以提升出粥的鮮味.....整道料理不大需要再額外添加過多的調味料及鹹度
一口鮮魚一口十穀粥....鮮甜中還帶點淡淡的十穀米香....是大人小孩都很適合的料裡喔!!

食材
1/2包
1個
1個
1小匙
適量
適量
適量
適量
5片
1把
  • 1
    將虱目魚切成小塊狀加入一小匙米酒醃製5分鐘~雪白菇也切成小段狀~鹹蛋皮蛋也盡量切成小塊狀備用!芹菜切成芹菜珠.....薑切成末備用!
  • 2
    十穀米泡軟與白米加在一起洗淨....加入水放進吻仔魚+雪白菇+薑末悶煮約25分即可加入虱目魚煮約3分鐘~最後拌進皮蛋.鹹蛋...灑上芹菜珠.淋上香油和胡椒即可上桌!
小撇步

PS:因為鹹蛋+吻仔魚本身有鹹味所以我沒再另行添加調味料!可再依自行的食材斟酌是否要再額外添加調味料!

2013/05/14 發表 6,932 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Stephenie Lo
165 食譜 2,568 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多十穀粥的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

燒肉壽喜燒虎牌電子鍋奇亞籽枸杞蜂蜜Bosch廚師機滷味鑄鐵鍋減肥餐鳳梨酥WMF快力鍋鮑魚秋葵3M真空保鮮盒冰淇淋洛神花奇異果水果披薩牛肉麵泡麵迷迭香飛利浦IH電子鍋棉花糖涼拌小黃瓜拉麵火龍果便當檸檬土豆芒果水波爐百香果南瓜濃湯史雲生雞湯微波爐舒肥機普格義大利麵醬蛋捲紅豆壽司獅王洗碗精素食臭豆腐芋頭芭樂早午餐馬卡龍鳳梨

元氣飽滿-虱目魚十穀粥 這道"虱目魚十穀粥"本身就有虱目魚的鮮甜再加上吻仔魚....可以說是海味十足!! 皮蛋.鹹蛋更可以提升出粥的鮮味.....整道料理不大需要再額外添加過多的...