【換季暖身:虱目魚皮粥】病毒bye

Name: 【換季暖身:虱目魚皮粥】病毒bye by Volcano＿ma
Ingredients: 虱目魚皮 約四片; 虱目魚精 約90g; [調味] 水 8 杯; 米 2杯; [調味] 鹽巴 一小匙

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Volcano＿ma

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描述

營養價值高，每次孩子感冒必煮。味道清甜帶魚香，孩子生病都還能吃上一兩碗，對病毒說bye bye

食材

虱目魚皮

約四片
虱目魚精

約90g
米

2杯

調味

水

8 杯
鹽巴

一小匙

步驟

洗好兩杯米後放入魚精 (約90g)
放入魚皮平鋪米上
倒入八杯水 (兩杯米:八杯水)
煮好後倒入一小匙鹽巴調味 (依個人口味調整)
調味攪拌均勻就完成了，透過蒸煮魚精和魚皮的營養滲透入粥，超美味!

小撇步

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2023/11/18 發表

Volcano＿ma 11 食譜 7 粉絲

歡迎來到『幸福食事』！做菜其實一點都不難，只要食材新鮮，簡單的烹調和少許的調味就足夠了。小時候，孩子的身體狀況不佳，我決定放下工作，專注於尋找最優質的食材，現在的他健康又長大了。在過去的八年中，我不斷地尋找最優質的食材，這些經驗已經積累成一堆有價值的寶貴資訊，而這也讓許多媽媽們一同跟隨我的飲食建議，一起品味美味。讓我們一同享受美食和智慧的世界！

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