虱目魚海鮮粥 Anna’s food 10 食譜 32 粉絲 追蹤 3 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 透抽 2條 牡蠣 適量 蛤蜊 適量 竹筍 一個 紅蘿蔔 適量 蔥 3支 白飯 適量 鹽 少許 蠔油 少許 胡椒粉 少許 香油 少許 步驟 1、先將蝦仁、虱目魚和蔥微炒過撈起 2、將蛤蜊煮開撈起.湯則倒入鍋內 筍子和紅蘿蔔熬湯（含蛤蜊湯） 煮約10分鐘後加入白飯 最後起鍋前把透抽和牡蠣放進去.快滾時加入蝦仁等配料.淋上香油和蠔油即可 小撇步 蛤蜊另外煮.蛤蜊開馬上關火撈起.湯如果沒有沙子.就倒進去鍋內和筍子紅蘿蔔飯一起煮（因為寶寶也有吃.所以每個料理都要講究一點 P.s:水一點點滾就好 2021/06/11 發表 285 瀏覽
