百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
家樂福廚房
714 食譜 6,979 粉絲

和風涼拌秋葵

和風涼拌秋葵

描述

秋葵又稱「美人指」,是日本人夏天餐桌上常見的野菜,川燙後涼拌上淡醬油與柴魚片,就是清爽愜意的夏日「旬」之料理。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

221 說讚 4 一起做

食材

步驟

  • 秋葵洗淨,入滾水中川燙,但不要燙過頭,免得失去口感。

  • 川燙好的秋葵入冰水中冰鎮,然後放入盤中,灑上柴魚片,淋上日本淡醬油即完成。

    川燙好的秋葵入冰水中冰鎮,然後放入盤中,灑上柴魚片,淋上日本淡醬油即完成。

小撇步

適合佐秋葵的涼拌醬料,除了日本淡醬油外,胡麻醬也是非常適合的選項。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

1 萬 瀏覽
avatar
家樂福廚房 714 食譜 6,979 粉絲

天天快樂又幸福 http://www.carrefour.com.tw/ 提供全台消費者安心、便宜的好選擇 新鮮、衛生安全是家樂福生鮮市場的首要原則;為方便消費者選購的需要,家樂福生鮮商品標示非常清楚;對於商品的有效期限的掌控及消費者常詢問的問題,於店內均陳設資訊板,提供消費者實用的資訊,讓您買得安心又方便。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

大家都在查

小黃瓜 金針菇 台式泡菜 菠菜 炒麵 蕃茄燉牛肉 花椰菜 竹筍 義大利麵 糖葫蘆 白菜滷 地瓜 湯麵 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 早餐 娃娃菜 四季豆 雞肉 櫛瓜 高麗菜 三杯雞 酸辣湯 炒飯 雞胸肉 鮭魚 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 茄子 番茄 餅乾 玉米濃湯 糖醋排骨 番茄炒蛋 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞湯 家常菜 香菇雞湯 南瓜 排骨 馬鈴薯 豆腐 蒸蛋 打拋豬 低脂高蛋白 粽子 瓜仔肉 滷肉