百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小試廚房
73 食譜 355 粉絲

芹菜炒雞肉

芹菜炒雞肉

描述

芹菜又上場了!清爽的芹菜幾乎是百搭的,自然也適合搭配雞胸肉啦!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 雞胸肉前一晚先冷藏浸泡鹽水;芹菜刨去粗絲,逆紋切片;辣椒切片;醬汁混勻備用。

  • 取出雞胸肉順紋切條狀,加一點片粟粉抓勻,最後抓點胡麻油增香。

  • 熱鍋加油,將雞胸肉煎至半熟,加入芹菜炒勻,再淋入米酒熗鍋,加入蠔油炒勻收汁,撒上辣椒片拌勻即可。

1.4 萬 瀏覽
avatar
小試廚房 73 食譜 355 粉絲

自己下廚是一種心靈的療癒。 喜歡在家煮兩菜一湯或三菜的晚餐,所以在這紀錄一些我常作且老公和孩子們喜歡的家常菜。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 茄子 炒麵 玉米濃湯 滷肉 豆腐 排骨 馬鈴薯燉肉 鮭魚 餅乾 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 番茄 雞蛋豆腐 三杯雞 高麗菜 花椰菜 雞胸肉 早餐 香菇雞湯 馬鈴薯 地瓜 涼拌小黃瓜 台式泡菜 雞湯 糖葫蘆 蒸蛋 高麗菜飯 家常菜 金針菇 杏鮑菇 低脂高蛋白 菠菜 瓜仔肉 四季豆 櫛瓜 南瓜 番茄炒蛋 竹筍 白菜滷 酸辣湯 湯麵 糖醋排骨 雞肉 義大利麵 炒飯 打拋豬 麻婆豆腐 粽子