雞肉芹菜炒蘑菇
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
西洋芹
8 支
蘑菇
10顆
水煮雞胸肉
1片
大蒜
1 辦
油
適量
鹽
適量
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1將西洋芹洗淨，切段 蘑菇切成片狀 大蒜切成碎末 雞胸肉手撥成絲
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2熱鍋，並放入適量的油，後加入大蒜炒香
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3加入蘑菇，炒至軟
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4加入雞胸肉拌炒
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5待蘑菇與雞肉炒到有香味，放入西洋芹拌炒，另外加小半碗水
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6待小半碗水略收汁，加適量的鹽就可以了
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