淡菜1

Charlotte
262 食譜 445 粉絲

描述

無意間在超市看到紐西蘭淡菜,並且打折中。沒抱大希望買了回家試,結果又去買了好幾次。沒想到這麼簡單、便宜就可以吃到如餐廳等級的海味!粒粒結實、新鮮。疫情中就是要吃想吃的、好吃的、方便吃、放任的、過癮的。

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

9顆
10g
一個
2個切半

步驟

  • 一袋九粒,卯起來吃二袋。打開水沖沖即可。

    一袋九粒,卯起來吃二袋。打開水沖沖即可。

  • 灑上cheese,烤箱預熱200度,烤八、九分即可盛盤。

    灑上cheese,烤箱預熱200度,烤八、九分即可盛盤。

  • 烤箱預熱200度,時間八分。

    烤箱預熱200度,時間八分。

  • 換個小鍋,找部好影集。覺得可以再多一盤。

    換個小鍋,找部好影集。覺得可以再多一盤。

小撇步

不要大家合吃。因為太好吃。

每部烤箱熱度會有微差,烤時稍微注意。
最後幾顆再擠檸檬先吃原味。

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Charlotte 262 食譜 445 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

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留言

共 2 則
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  • yen
    yen

    會涮嘴喔,來一杯白葡萄酒配!

  • Lotus  Liu
    Lotus Liu

    哇!真的放任的吃自己想吃的!還那麼美味呢!

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