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浦維老師的料理廚房
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蓮藕雞煲湯

描述

影音食譜:https://youtu.be/y0z_S_Uigvk
我很愛煲湯,因為愛喝湯,而且餐餐無湯不歡...
一碗好的湯品有著調理身體的好處~
但是,一碗溫暖的熱湯意義不只如此⋯⋯😋
湯~是最有幸福感的美食,不僅可以拉近親人與愛人之間的距離,更能產生一種怦然心動的暖心又暖胃幸福
濕涼的雨天~煲上一鍋熱湯🫕,喝著熱湯,聽著窗外的雨聲,一種說不出的幸福感😊
來碗蓮藕雞煲湯吧~

148 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 砂鍋熱鍋,少許芝麻油,將雞肉煸炒至金黃

    砂鍋熱鍋,少許芝麻油,將雞肉煸炒至金黃

  • 加入水,蓋上鍋蓋,中火煨煮20分鐘

    加入水,蓋上鍋蓋,中火煨煮20分鐘

  • 放入所有食材,再慢火煨煮10分鐘

    放入所有食材,再慢火煨煮10分鐘

  • 米酒1匙,少許胡椒粉,雞粉調味即可

    米酒1匙,少許胡椒粉,雞粉調味即可

  • 美味上桌

    美味上桌

小撇步

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https://youtube.com/user/mary681031

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