百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
熊主婦料理手帳
熊主婦料理手帳
258 食譜 3,810 粉絲

炸蝦佐塔塔醬（免油炸/零廚藝）

炸蝦佐塔塔醬（免油炸/零廚藝）

描述

想吃炸蝦又不想油炸？用點小方法即可烤出美味炸蝦🍤再沾上滿滿的塔塔醬口中滿足的滋味連小朋友也很喜愛，有空試試看吧！

220 說讚 1 一起做 3 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材、高麗菜切細絲、水煮蛋1顆、酸黃瓜切碎、洋蔥切碎備用。

    準備食材、高麗菜切細絲、水煮蛋1顆、酸黃瓜切碎、洋蔥切碎備用。

  • 洋蔥泡冰開水備用。

    洋蔥泡冰開水備用。

  • 蝦子去腸泥，在蝦子內部肚子部份從頭到尾部每隔0.5公分橫劃刀，讓蝦子烤時不會卷曲。

    蝦子去腸泥，在蝦子內部肚子部份從頭到尾部每隔0.5公分橫劃刀，讓蝦子烤時不會卷曲。

  • 劃好刀的蝦子灑上少少的鹽、黑胡椒醃5分鐘。

    劃好刀的蝦子灑上少少的鹽、黑胡椒醃5分鐘。

  • 起熱鍋刷上薄層油，用中小火炒麵包粉。

    起熱鍋刷上薄層油，用中小火炒麵包粉。

  • 炒至金黃色再噴一次油取出備用。

    炒至金黃色再噴一次油取出備用。

  • 蝦子沾上滿滿的美奶滋。

    蝦子沾上滿滿的美奶滋。

  • 沾上炒好的麵包粉，壓緊蝦身全部做好準備水波爐或進烤箱。

    沾上炒好的麵包粉，壓緊蝦身全部做好準備水波爐或進烤箱。

  • 在烤盤上擺上烤紙擺放蝦子，水波爐用燒烤功能烤13分鐘（小烤箱烤8-9分鐘即可）每台烤箱不同請務必烤熟。

    在烤盤上擺上烤紙擺放蝦子，水波爐用燒烤功能烤13分鐘（小烤箱烤8-9分鐘即可）每台烤箱不同請務必烤熟。

  • 準備一個容器放入水煮蛋壓碎、再倒入擠完水的洋蔥、酸黃瓜、美奶滋3湯匙、無糖優格1湯匙、黑胡椒、鹽少許混合均勻。

    準備一個容器放入水煮蛋壓碎、再倒入擠完水的洋蔥、酸黃瓜、美奶滋3湯匙、無糖優格1湯匙、黑胡椒、鹽少許混合均勻。

  • 放入冰箱冷藏保鮮。

    放入冰箱冷藏保鮮。

  • 烤好的蝦子取出。

    烤好的蝦子取出。

  • 擺盤上桌即可享用。

    擺盤上桌即可享用。

4.4 萬 瀏覽
avatar
熊主婦料理手帳 258 食譜 3,810 粉絲

從熱愛外食的主婦 到為了健康學習手作料理 至幸運取得☘️中餐丙級技術士證照 個人口味食譜非專業只是純分享🫕🥘🌮

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 3 則
default avatar
  • 白羊珊
    白羊珊

    烤箱多少度呀？

  • ❤️Jami👪
    ❤️Jami👪

    請問沾美乃滋可以用炸的嗎？

  • Nefer Shen
    Nefer Shen

    請問有什麼方式確認有沒有熟呢

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 三杯雞 南瓜 白菜滷 地瓜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 低脂高蛋白 糖醋排骨 櫛瓜 高麗菜飯 杏鮑菇 豆腐 高麗菜 早餐 排骨 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 雞肉 茄子 餅乾 花椰菜 玉米濃湯 菠菜 湯麵 湯 番茄炒蛋 蒸蛋 金針菇 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 雞湯 娃娃菜 麻婆豆腐 雞胸肉 鮭魚 炒麵 台式泡菜 義大利麵 番茄 打拋豬 竹筍 瓜仔肉 家常菜 粽子 小黃瓜 滷肉 四季豆 炒飯