三杯炒大腸

阿肌師廚房
177 食譜 785 粉絲

描述

三杯炒大腸

#10分鐘快速料理

影音食譜:https://youtu.be/ori-7LlisL8

三杯大腸,將燙熟的大腸切圈與麻油炒香辛香料後,大火快速拌炒,蠔油,米酒,糖調味~快速,更有口感的三杯料理….

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

300克
30克
20克
1把
1根
1匙
2匙
2匙
1匙
少許
2匙

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 熱鍋,少許麻油,小火煸香薑片後,放蒜頭一起拌炒出香氣

    熱鍋,少許麻油,小火煸香薑片後,放蒜頭一起拌炒出香氣

  • 放入大腸,大火拌炒

    放入大腸,大火拌炒

  • 蠔油、糖、雞粉調味,拌炒均勻後,淋米酒嗆香

    蠔油、糖、雞粉調味,拌炒均勻後,淋米酒嗆香

  • 九層塔、辣椒拌炒一下

    九層塔、辣椒拌炒一下

  • 最後少許香油增加香氣

    最後少許香油增加香氣

  • 美味上桌

    美味上桌

小撇步

更多食譜影片

歡迎到YouTube:訂閱「阿肌師廚房」頻道唷☺️☺️

https://youtube.com/user/mary681031

2,647 瀏覽
分享至:
avatar
阿肌師廚房 177 食譜 785 粉絲

▪️Youtube: 「阿肌師廚房」的影片創作者 ▪️「Hibebe廚房」御用廚師 👨🏻‍🍳YouTube : https://youtube.com/user/mary681031 👨🏻‍🍳 臉書:https://www.facebook.com/mikemikechef/ 👨🏻‍🍳IG: https://www.instagram.com/puweichef

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋炒飯 蚵仔 餅乾 蝦子 地瓜 酪梨 烤肉 電鍋 金針菇 滷豬腳 古早味蛋糕 烤肉 櫛瓜 烤肉 青椒 秋葵 絲瓜 苦瓜 南瓜 雞胸肉 杏鮑菇 冬瓜 糖醋排骨 奶酪 馬鈴薯燉肉 氣炸鍋 雪q餅 茄子 燉牛肉 電鍋 鹽水雞 水餃 洋蔥 滷味 肉包 小黃瓜 脆皮燒肉 家常菜 壽喜燒 肉包 蛋黃酥 芋頭酥 豆腐 鮭魚 桂圓紅棗茶 韭菜 糖醋魚 麻婆豆腐 早餐 鱸魚 鳳梨蝦球