青龍炒大腸

花媽甜心派
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外型類似紅辣椒的青龍其實非常好吃
而且一點辣味都沒有喔!
加上滷大腸一起拌炒~
又是一道秒殺白飯的家常菜!!

份量
4 人份
時間
15 分鐘

食材

1條
適量
100克
適量
  • 熱鍋後將肉末放入鍋內煸香~待5分熟後放入蒜末一起炒香

    熱鍋後將肉末放入鍋內煸香~待5分熟後放入蒜末一起炒香

  • 依序放入青龍一起拌炒

    依序放入青龍一起拌炒

  • 再倒入滷好的大腸,調味料與少許的水一起翻炒一下即可起鍋

    再倒入滷好的大腸,調味料與少許的水一起翻炒一下即可起鍋

小撇步

為了節省時間一般市場或超市都有賣滷好的大腸喔
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