椒鹽杏鮑菇

Amy's Kitchen
258 食譜 2,686 粉絲

描述

防疫期間不能去健身房
多吃菜保平安守身材
杏鮑菇用手撕有肉的口感
簡單蔥蒜炒香加椒鹽提味,可以

食材

4根
2顆
1根
1根
調味料
1/4小匙
1/2小匙
1/4小匙

步驟

  • ✅杏鮑菇每根撕8-9條絲
✅蒜切片
✅辣椒剪圈
✅蔥剪末(蔥白蔥綠分開放)

    ✅杏鮑菇每根撕8-9條絲 ✅蒜切片 ✅辣椒剪圈 ✅蔥剪末(蔥白蔥綠分開放)

  • ✅平底鍋不用放油小火炒杏鮑菇

    ✅平底鍋不用放油小火炒杏鮑菇

  • ✅杏鮑菇變軟後撥到兩邊,中間放油煸香蒜片

    ✅杏鮑菇變軟後撥到兩邊,中間放油煸香蒜片

  • ✅蒜味出沒後放蔥白末跟辣椒圈拌炒

    ✅蒜味出沒後放蔥白末跟辣椒圈拌炒

  • ✅起鍋前灑上(鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒)拌炒一下,簡單搞定。

    ✅起鍋前灑上(鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒)拌炒一下,簡單搞定。

  • ✅老闆各種杏鮑菇都來一份
蔥蒜杏鮑菇
https://icook.tw/recipes/372397

    ✅老闆各種杏鮑菇都來一份 蔥蒜杏鮑菇 https://icook.tw/recipes/372397

  • 三杯米血杏鮑菇
https://icook.tw/recipes/357705

    三杯米血杏鮑菇 https://icook.tw/recipes/357705

  • 三杯米血杏鮑菇雞腿排
https://icook.tw/recipes/371420

    三杯米血杏鮑菇雞腿排 https://icook.tw/recipes/371420

小撇步

杏鮑菇保存分享:
買真空袋包裝放冷藏,要煮第一次時再拆封
拆封後取出所有杏鮑菇袋底層鋪上廚房紙巾再把杏鮑菇放回去最後再蓋上紙巾再封回袋口
這樣紙巾幫忙吸濕杏鮑菇就能保存約3週都很新鮮 (前提是買到很新鮮的喔)

3 萬 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Amy's Kitchen
258 食譜 2,686 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

東坡肉 植物肉 米糕 泡菜鍋 蘿蔔糕 馬鈴薯燉肉 糖醋魚 鴨賞 部隊鍋 刈包 紅燒肉 鳳梨蝦球 發糕 米餅 滷味 蝦子 滷豬腳 蒜頭雞湯 砂鍋魚頭 新餐肉 燉牛肉 潤餅 雪q餅 牛排 石斑魚 回鍋肉 新豬肉 蒜頭雞 紅豆湯 雞胸肉 紅燒獅子頭 薑母鴨 羊肉爐 鹽水雞 麻油雞 桂圓紅棗茶 紅燒牛肉 滴雞精 豬腳 糖醋排骨 脆皮燒肉 櫻花蝦 香菇雞湯 鳳梨 水餃 梅子酒 鱸魚 梅干扣肉 鮭魚 壽喜燒