春滿塔香燜猴菇(純素)

菇王
32 食譜 99 粉絲

描述

https://www.youtube.com/watch?v=R77sNxG-BbQ&t=48s

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備 : 猴頭菇、杏鮑菇、秀珍菇、九層塔、辣椒、薑、香菇醬油露、香菇素蠔油、薑油、有機味霖。​

    準備 : 猴頭菇、杏鮑菇、秀珍菇、九層塔、辣椒、薑、香菇醬油露、香菇素蠔油、薑油、有機味霖。​

  • 猴頭菇先處理起來備用:溫糖水加入太白粉重複清洗和擠乾猴頭菇,再以煎炸備用

    猴頭菇先處理起來備用:溫糖水加入太白粉重複清洗和擠乾猴頭菇,再以煎炸備用

  • 熱鍋下油拌炒薑油、辣椒

    熱鍋下油拌炒薑油、辣椒

  • 準備好的猴頭菇加入,以及杏鮑菇,等待稍微出水後再加入秀珍菇蓋鍋悶煮​

    準備好的猴頭菇加入,以及杏鮑菇,等待稍微出水後再加入秀珍菇蓋鍋悶煮​

  • 依序加入調味料

    依序加入調味料

  • 稍微收汁後加入九層塔就可以盛盤囉 !

    稍微收汁後加入九層塔就可以盛盤囉 !

  • 完成

    完成

3,242 瀏覽
分享至:
avatar
菇王 32 食譜 99 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

麵疙撘 鱸魚湯 雞胸肉 鮮奶油 高麗菜 麻油 三杯雞 芥菜 早餐 餅乾 氣炸鍋 地瓜球 電鍋 苦瓜排骨湯 娃娃菜 三杯杏鮑菇 南瓜饅頭 臭臭鍋 白蘿蔔 白菜 羊肉爐 紅蘿蔔 家常菜 松阪豬 巫婆手指餅乾 起司鍋 豬肝湯 藥燉排骨 芋頭 薑母鴨 包子 泡菜煎餅 雞蛋豆腐 吐司 磅蛋糕 麻婆豆腐 吻仔魚 雞湯 酸菜白肉鍋 螃蟹 生菜沙拉 蛋糕 山藥排骨湯 綠花椰菜 萬聖節餅乾 螞蟻上樹 四季豆 回鍋肉