皮蛋瘦肉芋頭粥 (各種粥整理)

Amy's Kitchen
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描述

煮粥是清冰箱的好朋友
冰箱有甚麼就加甚麼

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

爆香材料
肉片醃料

步驟

小撇步

有味道的粥兩個關鍵
1.食材香氣爆香後熬湯底
2.飯加進湯底後要煮滾讓飯跟湯底融合

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Amy's Kitchen 1,108 食譜 1.2 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 *食譜比例: 1大匙=1T=15CC 1小匙=1t = 5CC

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