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蒜泥鮮蚵

蒜泥鮮蚵

描述

再來一道歡樂的下酒菜,這邊注意蚵仔一定要用泡的方式悶熟,這樣才可以得到肥美又鮮甜的的蚵仔,各位快來嘗試看看吧😆

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材
副食材
醬料材料

步驟

  • 將醬汁材料混合備用

  • 準備一鍋水開火加熱,水沸騰後加入片轉小火備用

  • 將鮮蚵裹上薄薄的地瓜粉並一顆一顆放入鍋中,關火再悶40秒後盛起冰鎮

  • 瀝乾水分後再淋上醬汁即可收工

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你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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