261 道使用「蔥切末」的食譜
蔬食料理 <新豬肉> 新豬肉鐵板豆腐
蔬食料理 <新豬肉> 新豬肉鐵板豆腐 生活美食家Nancy老師/NC5

什麼是OmniPork新豬肉?其實就是純素的植物肉,純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、香菇和米,比真正的豬肉更能滿足人體營養需...

食材:新豬肉、板豆腐(切塊)、糖、洋蔥(切末)、鹽、蒜末、番茄醬、油蔥酥、A1醬、青椒(切片)、醬油膏、紅椒(切片)、黃椒(切片)、黑胡椒、白胡椒、蔬菜高湯、無鹽奶油、麵粉(或蓮藕粉)、橄欖油

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小吃攤家常炸醬麵
小吃攤家常炸醬麵 南歐小廚房

原來炸醬麵這麼簡單,只要有材料,隨便做都會成功喔。

食材:蒜_切末、薑_切末、小黃瓜_切絲、辣椒_切末、紅蘿蔔_切絲、洋蔥_切末、蛋皮_切絲、豆干_切丁、毛豆、甜麵醬、辣豆瓣醬、醬油、米酒、糖

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鮮肉雲吞|餛飩 |扁食
鮮肉雲吞|餛飩 |扁食 檀島人妻

相對於餃子,我比較喜歡吃雲吞,因為雲吞的皮薄餡多,對於愛吃肉的我來說,是最好的。有時候街邊小吃店的雲吞湯都不是那麼合我的口味,因此,...

食材:豬絞肉、雲吞皮、青蔥切末、鹽、醬油、白胡椒粉、米酒、香油、太白粉

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紅燒獅子頭
紅燒獅子頭 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

獅子頭要做得好吃再於甩摔功夫, 要讓豬肉黏性出來, 還有逐次加調味水使其彈嫩好吃也很重要, 保持大白菜甜味是單獨煮後再去淋上湯汁, ...

食材:胛心肉(有肥肉)、大白菜、醬油、洋地瓜、酒、蔥切段、胡椒粉, 糖、薑、蔥切末、雞蛋、薑末、太白粉、香油、雞高湯

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手路菜-角椒鑲肉(家常料理)
手路菜-角椒鑲肉(家常料理) 溫刀灶咖

手路菜-角椒鑲肉 角椒又稱牛(羊)角椒,跟青龍椒是不一樣的,雖然這兩種都有人用來鑲肉,但從小在眷村長大的我,吃得都是角椒做成的鑲肉料...

食材:角椒、豬絞肉、水、酪梨油、醬油、蔥(切末)、糖、薑(切末)、香油、白胡椒粉

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【家常食譜】肉末燉蘿蔔
【家常食譜】肉末燉蘿蔔 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

炒香的肉末帶來天然油脂與香氣,簡單的下飯料理😋 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.fa...

食材:豬絞肉、蒜切碎丁、鴻禧菇、白蘿蔔切塊、蔥切末、森產業香菇醬油湯露(葷食)

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lanni 燜燒獅子頭
lanni 燜燒獅子頭 lanni幸福餐桌

平常炸些肉丸子備著,大顆用來紅燒,小顆的可在吃火鍋時用,都非常實用好吃!

食材:1豬絞肉、1洋蔥(切末)、水、1蛋、醬油、1太白粉、柴魚粉、1油、鹽、大白菜(剝大塊)、木耳(泡軟)、紅蘿蔔片、任何鮮菇、青蒜苗

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低醣料理 <海鮮> 地中海紙包魚
低醣料理 <海鮮> 地中海紙包魚 生活美食家Nancy老師/NC5

不知道要怎麼料理魚嗎? 其實魚料理可以以很簡單的方式做出有如餐廳般的超讚料理喔! 當然除了一般的魚處理方式之外, 這一道料理最重要的...

食材:多利魚、海鹽、初榨橄欖油、檸檬切片、牛番茄, 切丁、西洋芹、酸豆、薄荷葉、紫洋蔥切末、烘焙紙、蒜末、小茴香粉、西班牙紅椒粉

  • 41 說讚
<照燒雞腿捲>
<照燒雞腿捲> 呢喃的歌聲

小小一支雞腿,也可以有不同的變化🍗

食材:雞腿(去骨)、鹽巴、白胡椒粉、米酒、蒜頭(切末)、味霖、洋蔥(切末)、醬油、水

  • 30 說讚
小烤箱版<焗烤去骨雞腿排>
小烤箱版<焗烤去骨雞腿排> 呢喃的歌聲

偶爾來點不一樣的晚餐,自己做更安心喔!

食材:雞腿(去骨)、洋蔥(切末)、蒜頭(切末)、鹽巴、黑胡椒粒、匈牙利紅椒粉、米酒、糖、醬油、水、番茄醬、乳酪絲

  • 68 說讚
【家常食譜】雞絲蛋炒飯(好市多烤雞變身)
【家常食譜】雞絲蛋炒飯(好市多烤雞變身) 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

去了趟COSTCO日常補貨,啾爸不知怎的突然買了隻烤全雞,還非常有義氣的說:妳和兒子吃雞腿,雞胸我來解決 但我們是一家人,有福同享有...

食材:雞蛋、蒜(切丁)、鴻禧菇、好市多美式大烤雞的雞胸絲、白飯、青蔥(切末)、白胡椒粉、植物油、美式大烤雞的雞油

  • 82 說讚
肉末蒸蛋
肉末蒸蛋 腹女小廚房

最近常常在網路上看到完美比例、滑嫩細緻的蒸蛋,所以也就嘗試做做看,可是從來沒有一次是美美的,每次打開電鍋都是.....驚嚇🙀 今天的...

食材:雞蛋、勾芡水(太白粉+水)、水、米酒、豬絞肉、鮮味炒手、蒜(切末)、烹大師、蔥(切末)、醬油、糖

  • 109 說讚
茄子豆角鹵底🍆
茄子豆角鹵底🍆 嚴媽媽小食記

打鹵底做好放入冰箱冷藏保存 可拌飯拌麵吃 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.c...

食材:肉(切粗段末)、茄子(切粗段末泡鹽水)、豇豆(切粗段末)、蔥(切末)、蒜(切末)、薑(切末)、紅辣椒(切粗段末)、青辣椒(切粗段末)、豆瓣醬、甜麵醬、蠔油、醬油

  • 19 說讚
皮蛋拌豆腐
皮蛋拌豆腐 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:皮蛋、涼拌豆腐、油花生(壓碎)、白芝麻、蔥(切末)、蒜末、乾辣椒(剪細段節)、紅辣椒(切末)、糖、醬油、蠔油、香菜葉(切碎不喜可不加)

  • 340 說讚
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👩🏻‍🍳義大利烤雞肉塊
👩🏻‍🍳義大利烤雞肉塊 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

香料粉在食物上伴演著很重要的角色。有撒上調味粉⋯提味。口感。都會大大提高

食材:雞肉-切塊、義大利香料、醬油、砂糖、味霖、太白粉、鹽巴、香油、大蒜-切末、薑-切末、蔥-切末、豆瓣醬、五香粉

  • 9 說讚
漢堡肉
漢堡肉 Pei-Wen Chang

簡單而且超美味的漢堡肉排,大家一起來試著做做看吧!😋

食材:豬絞肉、洋蔥、蔥(切末)、太白粉、鹽巴、胡椒鹽、五香粉、胡椒粒

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海鮮炒碼麵
海鮮炒碼麵 陳太太的菜菜味

炒碼麵的「碼」其實就是指菜碼的意思, 所以這道菜其實就是熱炒湯麵, 雖然是在韓式料理店比較能看得到的菜餚, 但其實這可是從山東傳到韓...

食材:沙拉油、青蔥(切末)、薑(切末)、大蒜(切末)、豬肉絲、洋蔥(切粗絲)、蛤蜊、米酒、小磨坊韓式辣炒醬、醬油、糖、胡椒粉、高湯、鮮蝦、中卷、豆芽菜、麵、香油

  • 192 說讚
海帶芽鰹魚味噌湯
海帶芽鰹魚味噌湯 咪樂媽の小廚記

味增湯是日本飲食文化的經典之一,不但變化多端且煮起來非常簡單方便~ 咪樂媽在全聯發現有賣日本長野縣鰹魚味噌,有別於台灣味噌偏甜的單...

食材:日本鰹魚味噌、蔥切成末、豆腐、小魚乾、柴魚花

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