豆豉大頭菜

sumi
370 食譜 170 粉絲

描述

大頭菜配豆豉竟然多提食材原味.真清淡美味.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

70g
1顆分
1根
1小匙
1/2小匙
7顆

步驟

  • 大頭菜削皮滾刀切備用.

  • 取小鍋子,放入蒜碎,辣椒,酒,味霖及豆豉煮滾出香氣,續放入步驟1裹調味料.

  • 倒入昆布柴魚高湯,加蓋用小火煮至大頭菜夠軟.

  • 開蓋,偶爾搖晃鍋子,收汁即可.

2,875 瀏覽
分享至:
avatar
sumi 370 食譜 170 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

豬肝湯 麻油 雞胸肉 四季豆 羊肉爐 回鍋肉 萬聖節餅乾 雞蛋豆腐 吻仔魚 地瓜球 白菜 臭臭鍋 吐司 早餐 鱸魚湯 三杯杏鮑菇 南瓜饅頭 家常菜 酸菜白肉鍋 生菜沙拉 山藥排骨湯 磅蛋糕 螞蟻上樹 氣炸鍋 芥菜 苦瓜排骨湯 鮮奶油 綠花椰菜 芋頭 蛋糕 紅蘿蔔 餅乾 螃蟹 巫婆手指餅乾 白蘿蔔 麵疙撘 高麗菜 松阪豬 泡菜煎餅 雞湯 藥燉排骨 麻婆豆腐 三杯雞 娃娃菜 薑母鴨 起司鍋 電鍋 包子