大頭菜貢丸湯 鮮甜的大頭菜搭配上貢丸真的很讚~
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鮮甜的大頭菜搭配上貢丸真的很讚~

份量
1 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
大頭菜
半顆
貢丸
依個人喜好添加份量
一湯匙
少許
  • 1
    鍋熱放油,可先將大頭菜及貢丸微炒再放些鹽巴
  • 2
    微炒後放入適量的水(盡量蓋過大頭菜,會軟的比較快),中火慢煮約15-20分鐘(依大頭菜切的大小)
  • 3
    依個人喜歡的軟硬度將火關掉後可再悶一下,然後就可以出鍋囉~
小撇步

大頭菜盡量切的薄和小一些會比較快軟哦!

2019/03/06 發表 1,445 瀏覽
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