百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
璇's遊樂廚房
183 食譜 1 萬 粉絲

玉米地瓜點心餅

玉米地瓜點心餅

描述

外皮香脆、內餡綿密的可口點心,因為有了地瓜的膳食纖維,吃巧又能吃飽!只要利用便宜又簡單的食材,就能做出這道營養又美味的小點,讓小朋友們吃得健康又安心!

食材

步驟

  • 地瓜洗淨去皮切成小塊放入大同電鍋內鍋,外鍋以2杯水蒸熟。

    地瓜洗淨去皮切成小塊放入大同電鍋內鍋,外鍋以2杯水蒸熟。

  • 將蒸好的地瓜擣成泥,與其他材料拌勻。

    將蒸好的地瓜擣成泥,與其他材料拌勻。

  • (上圖)將餡料包上保鮮膜稍微撖平,冷凍至略有硬度後再用模型壓出形狀。
(下圖)將餡料包上保鮮膜轉緊成柱型,冷凍至略有硬度後切片。

    (上圖)將餡料包上保鮮膜稍微撖平,冷凍至略有硬度後再用模型壓出形狀。 (下圖)將餡料包上保鮮膜轉緊成柱型,冷凍至略有硬度後切片。

  • 熱平底鍋加少許油煎至兩面金黃即可。

    熱平底鍋加少許油煎至兩面金黃即可。

小撇步

(1)最近的地瓜真是甜吶~~所以我已輕把糖量降低囉!
(2)我試過塗上些油放烤箱用烤的,表皮會硬掉,不好吃唷!

2.7 萬 瀏覽
avatar
璇's遊樂廚房 183 食譜 1 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 林怡珍
    林怡珍

    請問奶粉可以改牛奶嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 低脂高蛋白 娃娃菜 櫛瓜 糖醋排骨 馬鈴薯 杏鮑菇 竹筍 雞肉 小黃瓜 蒸蛋 白菜滷 炒飯 炒麵 馬鈴薯燉肉 地瓜 玉米濃湯 餅乾 瓜仔肉 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 雞湯 花椰菜 粽子 酸辣湯 豆腐 四季豆 三杯雞 高麗菜 菠菜 排骨 打拋豬 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 滷肉 香菇雞湯 義大利麵 番茄 鮭魚 湯麵 糖葫蘆 家常菜 早餐 高麗菜飯 台式泡菜 茄子 雞胸肉 涼拌小黃瓜 南瓜